今日のごはん。
今日は薄曇り→青空→薄曇りという一日だったスイス我が村地方。
Fasnacht（ファスナハト/カーニバルの意）が始まったので、
先週始まった学校も今日はお休み。
パートナーと食前酒を飲みに出掛けて、久しぶりに一番の友人に会えました。
それだけでなんだかとても良い日（笑）
ランチが少し遅かったので、夕食は少し軽めにしました。
チキンファヒータ。
鶏ムネ肉、パプリカ（黄色）、玉ねぎ、ブロッコリーで。
鶏ムネ肉は少しマリネしてからソテー。
野菜をソテーして併せてから調味しました。
ちなみにこの耐熱容器の下にはウォーマー。
こんな風に小さなキャンドルで保温。
あれ、綺麗に見えていたのに意外に汚れておる・・・（笑）
トルティーヤはミニサイズ。
アルミホイルに包んでオーブンで温めてからサーヴ。
具の他に、好みでチーズ、クリームチーズ、コリアンダーなどを乗せ、
これまた好みでタバスコなどをかけて頂きます。
久しぶりのファヒータ、美味しかったです！
ところで、今日始まったファスナハトですが、
Guggenmusik（グッゲンムジーク/ファスナハトにつきものの大音響の音楽）を
奏でるグループが、朝5時から演奏を始め・・・寝不足。
私はなぜか2時半頃まで眠れず、5時に起こされ、その後、眠れたものの、
7時に起床。
ロングスリーパーの私にはキツイ一日となっております（笑）
今日はワインバーで、地元のGuggenmusikのグループと会いましたが、
知った子たちもたくさんいて、彼らはお行儀の良い一団でホッとしました。
一昨日は別の村の青年と少々闘いましたけれども（笑）
本来なら甥っ子もそのグループにいるはずでしたが、
彼は今日から兵役に従事する為、不在。
パートナーは甥っ子に「任地の住所を知らせて欲しい」と頼んだそうです。
何でも、兵役従事中の人たちに送る荷物は、無料なのだとか！
週に一度は部隊での外食があったり、たいてい週末は家に帰れたりするそうですが、
それでもなかなか自由に買い物などをする時間的、精神的な余裕はない。
だから、自分宛に届く荷物は嬉しいとのこと。
パートナーは箱にいっぱいあれこれ詰めて送ってあげたいそうです。
親心ならぬ、ゴッドファーザー心（笑）
私も荷物に入れるあれこれを考えています。
そうやって兵役に従事してくれる若い方がいて、私たちは安心して暮らせるのですから。
今も聞こえる大音響のGuggenmusikは夜中まで続きそう。
なんとか今日は眠れると良いのですが・・・。
今日の適当ごはんも好評で、美味しくて何よりでした！
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
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今日は薄曇り→青空→薄曇りという一日だったスイス我が村地方。
Fasnacht（ファスナハト/カーニバルの意）が始まったので、
先週始まった学校も今日はお休み。
パートナーと食前酒を飲みに出掛けて、久しぶりに一番の友人に会えました。
それだけでなんだかとても良い日（笑）
ランチが少し遅かったので、夕食は少し軽めにしました。
チキンファヒータ。
鶏ムネ肉、パプリカ（黄色）、玉ねぎ、ブロッコリーで。
鶏ムネ肉は少しマリネしてからソテー。
野菜をソテーして併せてから調味しました。
ちなみにこの耐熱容器の下にはウォーマー。
こんな風に小さなキャンドルで保温。
あれ、綺麗に見えていたのに意外に汚れておる・・・（笑）
トルティーヤはミニサイズ。
アルミホイルに包んでオーブンで温めてからサーヴ。
具の他に、好みでチーズ、クリームチーズ、コリアンダーなどを乗せ、
これまた好みでタバスコなどをかけて頂きます。
久しぶりのファヒータ、美味しかったです！
ところで、今日始まったファスナハトですが、
Guggenmusik（グッゲンムジーク/ファスナハトにつきものの大音響の音楽）を
奏でるグループが、朝5時から演奏を始め・・・寝不足。
私はなぜか2時半頃まで眠れず、5時に起こされ、その後、眠れたものの、
7時に起床。
ロングスリーパーの私にはキツイ一日となっております（笑）
今日はワインバーで、地元のGuggenmusikのグループと会いましたが、
知った子たちもたくさんいて、彼らはお行儀の良い一団でホッとしました。
一昨日は別の村の青年と少々闘いましたけれども（笑）
本来なら甥っ子もそのグループにいるはずでしたが、
彼は今日から兵役に従事する為、不在。
パートナーは甥っ子に「任地の住所を知らせて欲しい」と頼んだそうです。
何でも、兵役従事中の人たちに送る荷物は、無料なのだとか！
週に一度は部隊での外食があったり、たいてい週末は家に帰れたりするそうですが、
それでもなかなか自由に買い物などをする時間的、精神的な余裕はない。
だから、自分宛に届く荷物は嬉しいとのこと。
パートナーは箱にいっぱいあれこれ詰めて送ってあげたいそうです。
親心ならぬ、ゴッドファーザー心（笑）
私も荷物に入れるあれこれを考えています。
そうやって兵役に従事してくれる若い方がいて、私たちは安心して暮らせるのですから。
今も聞こえる大音響のGuggenmusikは夜中まで続きそう。
なんとか今日は眠れると良いのですが・・・。
今日の適当ごはんも好評で、美味しくて何よりでした！
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
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