今日のごはん。

今日もなかなか良いお天気のスイス我が村地方。
日本はゴールデンウイークなのですよね。
東京で仕事をしていた頃は、この時期は祝日の合間をお休みにして両親を訪ねていました。
当時の上司が「ゴールデンウイーク？休んで、休んで！」と言ってくださる方だったので、
お言葉に甘えていたところ、「そうだよね。じゃ、僕も休もう！」と（笑）
パートナーが食前酒をご馳走してくれたので、近所のホテルへ。
ほろ酔いでまた適当ごはんの夕食です。

メイン：
豚フィレカツ。
緑の野菜（グリーンアスパラガス、ブロッコリーの茎、ズッキーニ）＋玉ねぎを入れて、
市販のアラビアータソースで和えたスパゲッティと一緒に頂きます。



豚フィレカツにはとんかつソースと辛子を付けて頂きました。
思いつきで作ったお献立でしたが、美味しかった！
明日は年に一度、パートナーが所属するグループをおもてなしする日なので、
買い出しに出掛けました。
メニューはだいたい今日考えたので、明日は調理するだけ・・・のはず（笑）
買い物の前に、月に一度通っている理学療法士のマッサージに。
昨日泳いで、首や肩回りがちょっと凝っている感じだったので、ほぐしてもらいました。
痛いけど、至福の時（笑）マッサージの間のお喋りも楽しい時間です。
その後は、義母のお見舞いに病院に。
怪我のリハビリテーションが出来て、彼女の病気の治療もできる病院を、
現在彼女が入院中の病院が探しているとのこと。
今の病院には病床の空きがないのだそうです。
知り合いのご主人はがんなのですが、コロナのせいで手術を3か月待たされたそうです！
今、何よりも必要なのは運なのかもしれませんね・・・。
なんとなく世知辛いというか・・・悲しい現実がそこにある気がします。
それに関して、少し外れたテーマではありますが、日本人は感謝することが上手というか、
本当に色々なところに感謝できると思っています。
何かをしてくれた「人」だけではなく、健康である「こと」や、
例えば運良く旅行できる「こと」など、自分の周りにある事柄にも感謝できる、
それは本当に素晴らしいことだと思います。
日々のあれこれを振り返れば、朝から晩まで、実は感謝できることがたくさん！
「朝、ちゃんと起きられたら『わー、今日も元気だ！』って感謝しない？」と、
ある時、パートナーに訊いてみたら、「あまり考えたことがなかった」との返事。
それ以来、彼は健康であることに毎日感謝するようになったそうです。
こういう心持というか、心がけというか、そういうものは個人的なものですからね（笑）
何はともあれ、今日も健康で美味しい夕食を頂けたことには感謝しかありません！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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本日のおまけ。
車の中ではいつもラジオを聴いていますが、時々懐かしい歌も聞こえてきます。
今日の懐かしい歌はJohn Waite（ジョン・ウェイト）の"Missing you"。
私の大好きな曲のうちの1曲でしたが、なんと1984年のリリースだそうで・・・（笑）
私が若い頃に、父がいわゆる「オールディーズ」と言われる曲を楽しんでいたのと同じく、
今の私は38年前の曲を楽しんで聴いています（笑）


ちなみに、私の父がよく聴いていたのはプラターズ（The Platters）。
この曲は"Smoke Gets In Your Eyes"（煙が目にしみる）。
私の子守歌でした（笑）
今、聴いても素敵な歌でうっとりします。
彼らの曲で一番メジャーなのは、"Only You"（オンリー・ユー）だと思います。