今日のごはん。
今日は良いお天気のスイス我が村地方。
とは言え、気温は10度くらいと結構寒いです、4月なのに!
向こう3日間くらいの予定が全て変わったので、イライラしつつ(笑)掃除しました。
家が綺麗になるのは良いことですが・・・(笑)
今日は我が家の休肝日です。
担々麺風鍋&いなり寿司。
箸休めに、焼き茄子の麺つゆびたしを。
肉味噌の他、春雨、白菜、ポロねぎ、木綿豆腐、青梗菜を入れました。
スープも一緒に頂きます。
お鍋はチーズ・フォンデュ用。
吹きこぼれて汚れたお鍋。お目汚しで失礼いたします(笑)
いなり寿司は、市販の味付きのおあげを使っています。
スイスでも、日本食材店で買えるのは有難いです。
焼き茄子はオーブンで作っています。
少し濃いめに作った麺つゆに漬けるだけですが、大好きな味です!
美味しくて食べ過ぎてしまいますが、ほぼほぼお野菜なので精神衛生上は良いと思います(笑)
ところで、全ての予定を変えたのはパートナー。
当初は明日は休肝日で、水曜日から彼だけ数日留守にするはずでした。
絶対に動かせない予定は、水曜日に義母に昼食を用意するということ。
予定では、その日は私だけが在宅で、かなりの時間の制約がある中で、
彼女の送り迎え、食事の用意、食事をするのは無理なので、彼女に食事を届けるべく算段。
でも、今日の午前中にパートナーが明るい表情で「予定変更したから!」と。
気の重い予定だったので、変更できたことでテンションが上がっている模様(笑)
そういうことなら義母を我が家に呼びましょう、となり、
最初は水曜日に予定していた掃除を繰り上げて明日に、と思っていたところ・・・。
注文していた冷蔵庫を明日設置して頂けるとの電話を彼が受け、
私に全く相談もなしに時間を決めてしまい・・・。
水曜日の午前中に食材が必要だから、明日、絶対に買い物に行きたいと言うと、
「じゃあ午前中に行こう」と(笑)
「いやいや、食材をたくさん買って冷蔵庫と冷凍庫に詰め込んで、
数時間後には業者の方が来るからまた全部出して掃除するの?」
そこでハッと気付いたらしいです、自分が引き起こしている様々な矛盾と問題に(笑)
元々、第一火曜日はパートナーが夕食時に不在ゆえ、
月に一度の私のお休みということになっていますが、そういうことも全て忘れている模様。
予定を変えられてイライラとしてしまったのは私の至らなさですが、
自分の行動が人にも影響を及ぼすことを想像しなかったのは彼に余裕が足りなかったから。
冷静に矛盾を突いたり、意見を言うと、深く反省したようです(笑)
私ももう少し冷静でいるべきでしたが、雨降って地固まる、という感じに落ち着きました。
何はともあれ、ごはんが美味しく頂けるのは幸せなことです。
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
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今日は良いお天気のスイス我が村地方。
とは言え、気温は10度くらいと結構寒いです、4月なのに!
向こう3日間くらいの予定が全て変わったので、イライラしつつ(笑)掃除しました。
家が綺麗になるのは良いことですが・・・(笑)
今日は我が家の休肝日です。
担々麺風鍋&いなり寿司。
箸休めに、焼き茄子の麺つゆびたしを。
肉味噌の他、春雨、白菜、ポロねぎ、木綿豆腐、青梗菜を入れました。
スープも一緒に頂きます。
お鍋はチーズ・フォンデュ用。
吹きこぼれて汚れたお鍋。お目汚しで失礼いたします(笑)
いなり寿司は、市販の味付きのおあげを使っています。
スイスでも、日本食材店で買えるのは有難いです。
焼き茄子はオーブンで作っています。
少し濃いめに作った麺つゆに漬けるだけですが、大好きな味です!
美味しくて食べ過ぎてしまいますが、ほぼほぼお野菜なので精神衛生上は良いと思います(笑)
ところで、全ての予定を変えたのはパートナー。
当初は明日は休肝日で、水曜日から彼だけ数日留守にするはずでした。
絶対に動かせない予定は、水曜日に義母に昼食を用意するということ。
予定では、その日は私だけが在宅で、かなりの時間の制約がある中で、
彼女の送り迎え、食事の用意、食事をするのは無理なので、彼女に食事を届けるべく算段。
でも、今日の午前中にパートナーが明るい表情で「予定変更したから!」と。
気の重い予定だったので、変更できたことでテンションが上がっている模様(笑)
そういうことなら義母を我が家に呼びましょう、となり、
最初は水曜日に予定していた掃除を繰り上げて明日に、と思っていたところ・・・。
注文していた冷蔵庫を明日設置して頂けるとの電話を彼が受け、
私に全く相談もなしに時間を決めてしまい・・・。
水曜日の午前中に食材が必要だから、明日、絶対に買い物に行きたいと言うと、
「じゃあ午前中に行こう」と(笑)
「いやいや、食材をたくさん買って冷蔵庫と冷凍庫に詰め込んで、
数時間後には業者の方が来るからまた全部出して掃除するの?」
そこでハッと気付いたらしいです、自分が引き起こしている様々な矛盾と問題に(笑)
元々、第一火曜日はパートナーが夕食時に不在ゆえ、
月に一度の私のお休みということになっていますが、そういうことも全て忘れている模様。
予定を変えられてイライラとしてしまったのは私の至らなさですが、
自分の行動が人にも影響を及ぼすことを想像しなかったのは彼に余裕が足りなかったから。
冷静に矛盾を突いたり、意見を言うと、深く反省したようです(笑)
私ももう少し冷静でいるべきでしたが、雨降って地固まる、という感じに落ち着きました。
何はともあれ、ごはんが美味しく頂けるのは幸せなことです。
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
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