今日のごはん。

朝からPC関係の面倒くさいことに時間を費やし、疲労困憊。
食欲がなかったので、朝食に昨日の豚バラ肉と白菜の重ね鍋の残りを食べ、ランチはサラダ。
食いしん坊の私には珍しい日でした。
夕食時には、問題がだいたい解決したので食欲復活です（笑）

メイン：
タラのソテー、柚子クリームソース添え。
パスタはスパゲッティーニで、人参とズッキーニを加えました。

タラは身が崩れやすいのでベーコンを巻いています。

柚子クリームソースには、柚子果汁と乾燥柚子を加えました。
レモンほど酸味がきつくないせいか、美味しいソースになりました。
パートナーが何度も美味しいと言ってくれたのが嬉しいです！
超手抜きごはんでしたが・・・（笑）

ランチが遅かったせいで、18時過ぎに取材から戻ったパートナーも私も、
全くお腹が空いていませんでした。
それでいつものワインバーへ。
1時間半ほどワインバーで食前酒を飲みながら過ごし、20時に帰宅。
20分で用意した簡単手抜き夕食でした（笑）
詳しくは書きませんが、PC関係の問題って、本当に本当に面倒ですよね！
でも、ようやく落ち着いてホッとしているところです。
ここのところ聞いた嫌なことや、自分の身に起こることは「厄落とし」だと思うことにして、
明日からは！「イイコトだけが身の回りにあふれる！」と妄想したいと思います（笑）

今日も美味しく、有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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