今日のごはん。

今日も良いお天気のスイス我が村地方。
風が弱いお天気の日を待って、観葉植物の鉢を乗せるキャスター付きの台を塗装。
今日は試しに2つだけ塗装してみましたが、なかなか良い感じなので、
次のお天気の日に残りも塗装したいと思っています。
夕食は適当＆リメイクごはんです（笑）

メイン：
鶏ムネ肉の挟み焼きとアランチーニ。



茄子とラムソン（ニラのような味と香り）を開いた鶏ムネ肉に挟んでソテー。



アランチーニは昨日のトマトリゾットにチーズを入れてリメイク。
多めのオリーブオイルで揚げ焼きしているので、
最初は丸だったアランチーニは崩れて、おまんじゅうのように（笑）
左側の2つにはチーズは入れなかったので、見て分かるように三角おにぎり様にしました。



好きなだけ取って頂きます！



アランチーニはトマトクリームソースの上に。
少し残ったものなどは形を変えてランチに頂くことが多いのですが、
「残ったリゾットはアランチーニにして、夕食に食べよう」と、
昨日寝入る前にベッドで考えていました（笑）


100グラムほどの鶏ムネ肉が、挟んだ野菜のおかげでボリュームのあるおかずになりました。



ところで、冒頭に書いたキャスター付きの台、ドイツ語での正式名称が分からず、
パートナーに「観葉植物の鉢の下に置く、車輪の付いているアレ」と説明して（笑）、
材質が木のシンプルな物をいくつか買い求めたのが、もう7～8年前くらい。
木の色は好きですが、飽きてきたので、チョコレートブラウンにすることに。
ちなみにこういう感じのシンプルなものです（画像はお借りしております）。

テラコッタの植木鉢にも飽きたので、これは黒に塗装したいと思っています。
家の中の色を白、黒、ベージュ、チョコレートブラウンがベースになるようにしているので、
テラコッタの色が浮いてきました（笑）
我が家にあるモンステラ5鉢が全部ものすごい勢いで育って来たので、
大きめの鉢を買って植え替えもしたいし、
来月には新しい本棚も届くし（注文から発送まで6週間です！6日間じゃなくて/笑））、
バルコニーの植物も植え替えが必要なものがあるし・・・あれこれ考えるのも楽しいです（笑）
こんな時期だからこそ家の中を整えたいし、それができる健康な身体であることが幸せ。
ごはんも美味しいですし（笑）
今日の適当＆リメイクごはんも好評で何よりでした。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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