今日のごはん。
今日は強風も幾分収まったスイス我が村地方。
夕方、食前酒を飲みに来てくださるお客様をするので、午前中に少々準備。
前菜盛り合わせだけを用意するので、1時間強ほどキッチンに立ちました。
前菜盛り合わせ：
■ さつまいものスープ
■ 卵のサンドイッチ
■ ズッキーニのフリッター
■ グリーンアスパラガスのベーコン巻き
■ ブロッコリーとカリフラワーのマヨネーズ＋スリラチャ和え
■ スモークサーモン
今日来てくれたのはパートナーのゴッドチャイルドの女性。
「チャイルド」と言っても、40歳を超えていますが（笑）
ゴッドチャイルドには2種類あって、カトリックの洗礼時、そして堅信式で。
洗礼時のゴッドファーザー、ゴッドマザーは親が決めますが、
堅信式（15歳くらい）には自分でゴッドファーザー、ゴッドマザーを決めます。
一般的には同性を選びますが、今日来てくれた女性はパートナーを堅信式の際に、
自分の「ゴッドファーザー」として選びました。
そんなつながりで、今もずっと良い関係を築いています。
今日は長年のボーイフレンドと一緒に来てくれました。
バルコニーで乾杯して、ダイニングルームで前菜をつまみつつロゼを頂き、
結局4人でプロセッコ1本、ロゼワイン2本を空けました（笑）
話すテーマは多岐に渡って、とても楽しい時間を過ごせて、幸せです！
このところ色々と考えて、私は注目されたいわけではないけれど、
自分の話を遮られることなく聞いてもらえたら嬉しいし、
それが私に対する敬意と捉えることができると分析。
これはたぶん、私が外国で外国語で生活している故だと思います。
今日は前菜をお皿に盛ってサーブした後、少しずつ多めに作っておいた物を後から出して、
それぞれ好きなだけ取っていただくスタイルにしました。
また近々会おうということになったので、とても楽しみです！
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させていただいております。
お気に召したらクリックして応援していただけると幸いです。
本日のおまけ。
長年の希望であり懸念事項であった、自分のデスク周りの改良プロジェクトが、
まずまずの状況となりました。
これ以上物を増やさず、シンプルに暮らしていきたいと思います。
だらしなく座らないように、背もたれのないスツールを長年使用。
あとはカーテンを変えたいというのが私の希望です。
一時的にデスクに置いている小さな花器。
私は昔からシノワズリー（ヨーロッパで流行した中国趣味の美術様式）が大好きで、
日本にいる時にも白と藍の器や花器などをたくさん買っていました。
後ろの器は日本から持って来ました！
ちなみに、これは先日パートナーが床に落として壊した花器。
破片を拾い集めて、80％くらいは修復しました。
これは12年前に撮った写真です。
壊してしまったこの器の代わりにと、上記の2個の花器はパートナーが買ってくれました。
・・・有難いけれど、同じ物は絶対にもう手元には戻って来ないんですよね。
C'est la vie・・・というところですね（笑）
今日は強風も幾分収まったスイス我が村地方。
夕方、食前酒を飲みに来てくださるお客様をするので、午前中に少々準備。
前菜盛り合わせだけを用意するので、1時間強ほどキッチンに立ちました。
前菜盛り合わせ：
■ さつまいものスープ
■ 卵のサンドイッチ
■ ズッキーニのフリッター
■ グリーンアスパラガスのベーコン巻き
■ ブロッコリーとカリフラワーのマヨネーズ＋スリラチャ和え
■ スモークサーモン
今日来てくれたのはパートナーのゴッドチャイルドの女性。
「チャイルド」と言っても、40歳を超えていますが（笑）
ゴッドチャイルドには2種類あって、カトリックの洗礼時、そして堅信式で。
洗礼時のゴッドファーザー、ゴッドマザーは親が決めますが、
堅信式（15歳くらい）には自分でゴッドファーザー、ゴッドマザーを決めます。
一般的には同性を選びますが、今日来てくれた女性はパートナーを堅信式の際に、
自分の「ゴッドファーザー」として選びました。
そんなつながりで、今もずっと良い関係を築いています。
今日は長年のボーイフレンドと一緒に来てくれました。
バルコニーで乾杯して、ダイニングルームで前菜をつまみつつロゼを頂き、
結局4人でプロセッコ1本、ロゼワイン2本を空けました（笑）
話すテーマは多岐に渡って、とても楽しい時間を過ごせて、幸せです！
このところ色々と考えて、私は注目されたいわけではないけれど、
自分の話を遮られることなく聞いてもらえたら嬉しいし、
それが私に対する敬意と捉えることができると分析。
これはたぶん、私が外国で外国語で生活している故だと思います。
今日は前菜をお皿に盛ってサーブした後、少しずつ多めに作っておいた物を後から出して、
それぞれ好きなだけ取っていただくスタイルにしました。
また近々会おうということになったので、とても楽しみです！
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
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本日のおまけ。
長年の希望であり懸念事項であった、自分のデスク周りの改良プロジェクトが、
まずまずの状況となりました。
これ以上物を増やさず、シンプルに暮らしていきたいと思います。
だらしなく座らないように、背もたれのないスツールを長年使用。
あとはカーテンを変えたいというのが私の希望です。
一時的にデスクに置いている小さな花器。
私は昔からシノワズリー（ヨーロッパで流行した中国趣味の美術様式）が大好きで、
日本にいる時にも白と藍の器や花器などをたくさん買っていました。
後ろの器は日本から持って来ました！
ちなみに、これは先日パートナーが床に落として壊した花器。
破片を拾い集めて、80％くらいは修復しました。
これは12年前に撮った写真です。
壊してしまったこの器の代わりにと、上記の2個の花器はパートナーが買ってくれました。
・・・有難いけれど、同じ物は絶対にもう手元には戻って来ないんですよね。
C'est la vie・・・というところですね（笑）
