LA VIE EN ROSE in der Schweiz

スイスの田舎在住のMikiと申します。 スイス人の夫と楽しむ毎夕食の記録・・・という地味なブログです。 毎日こんな景色を眺めて暮らしております。 過去記事から旅行記をピックアップして、新たに「旅行記」としてアップしていく予定です。

タグ:中華風焼きそば

今日のごはん。

今日は朝から湖の対岸が見えないほどの霧に包まれたスイス我が村地方。
午後、パートナーにお付き合いして車でお出かけ。
またもやガードレール無しの山道で、特に帰り道でトラックに遭遇するという、
もう絶対に自分では運転したくない道でドキドキしました(笑)

■ 中華風焼きそば
■ 蒸し餃子(市販品)

2024_10_25_1

焼きそばには牛ひき肉、もやし、赤と緑のパプリカ、マッシュルーム、ポロねぎを。
麺は重曹を入れて茹でたスパゲッティ(笑)
味付けは中華ブイヨンとオイスターソース少々で、少しあっさり目にしました。

2024_10_25_2

蒸し餃子はスチーマーで温めるだけ。
いつも通り、皮がスチーマーの受け皿に引っ付かないように白菜を敷いています。
お皿のチョイスを間違えました(笑)

2024_10_25_3

好きなだけ取って頂きます。

2024_10_25_4

蒸し餃子は辛子じょうゆか、辛子酢じょうゆで。
私は2個目以降は酢+辛子だけで頂きました(笑)

2024_10_25_5

夜、出掛ける用があったので、簡単ごはん。
それにランチに頂いたお好み焼きがボリュームたっぷりで、
あまり空腹でなかったので、少し軽めの夕食にしました。
出掛ける用というのは、私も通う音楽学校のコンサート。
昨日ピアノを教えた友人のお嬢さんはフルートで出演。
伴奏は私の先生です。
これを逃したら彼女の演奏を聴けない気がして、一度は行けないと友人に連絡しましたが、
万障繰り合わせて行くことにしました。
楽器が色々と違うので比べられませんが、それでも友人のお嬢さんのレベルは高かった!
あと、私の先生の生徒さんのジャズピアノが素晴らしく、
思わずコンサート後に彼のところに行って、握手して「良かった!」と言ったほど(笑)
椅子に座るとグランドピアノの鍵盤の下に脚が付くほどの長身で、
握手した手も大きくて、勝手に将来を有望視しています(笑)
帰宅途中、パートナーと待ち合わせてワインバーへ。
人がとても多く、ちょっと落ち着かなかったので、1杯だけ飲んで帰宅しました。
私にしては盛りだくさんな一日でした(笑)
適当ごはんも美味しくて、何よりでした!

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させていただいております。
お気に召したらクリックして応援していただけると幸いです。
おうちごはんランキング

本日のおまけ。
最近入っていたクーポン。
1枚全部使ったら「62スイスフラン(約10,900円)お得!」と書かれている、
マクドナルドのものでした。

2024_10_25_6

例えばビッグマックのセット2つで、23.50スイスフラン(約4,100円)とのこと。
スイスのマクドナルドは一時期、世界で最も高価だったそうです。
私が前回マクドナルドに行ったのはなんと2013年!
その時もクーポンを頂いていて、ビッグマックが2つで9.90スイスフランでした。
当時の対円では約950円ほどでしたが、今の為替だと約1,740円!
隔世の感が・・・。

2024_10_25_7

今日のごはん。

今日は良いお天気のスイス我が村地方。
本当は昨日予定していた床掃除を遂行!パートナーも手伝ってくれて完了しました。
夕方には近所のワインバーへ食前酒を頂きに行き、
常連さんたちとお喋りしながらの時間を過ごしました。
ランチが遅かったこともあって、夕食はいつも通りの簡単&適当ごはんです(笑)

帆立貝柱入りの中華風焼きそば、餃子。

2022_02_04_1


「冷凍庫の中身を空にするプロジェクト」、今日は餃子!
餃子は浜松の会社、「マルマツ」さんのもので、スイスでも買えるのです。
ドイツに現地法人があるようです。今日もチキン入りと野菜入り。

2022_02_04_2


そしてプロジェクトの成果は他に、帆立貝柱ひとパック。
青梗菜、ポロねぎ、人参、キクラゲを入れました。
麺はスパゲッティーニ(笑)

2022_02_04_3


好きなだけ取って頂きます。
今日焼きそばに入れたポロねぎは、ねぎを転がしながら包丁の刃先で細く切り込みを入れていく、
そんなスタイルで千切りにしました。
昨日切り目を入れて開いてから千切りにしたよりも細くなりました。
どこにあるか全く見えませんけれども(笑)

2022_02_04_4


餃子のタレは酢+黒胡椒。
酸味が好きな人にはたまらないですよね(笑)
コメントで教えて頂いてから、私はこればかり。

2022_02_04_5


ところで、昨日ブログに書いた通り、昨日の夕食の残りは鴨南蛮そばになりました。
本日のランチです(笑)
ポロねぎは新たに加えましたが、あとは残りを活用。
おだしが抜群に美味しかったです!

2022_02_04_6


ワインバーからの帰り道、パートナーと「あまりお腹空いてないよね」と言いつつ、
結構しっかり夕食を頂きました(笑)
ところで、実は一昨日、ワインバーに行った際にイヤリングを片方落としてしまいました。
ダメ元でパートナーがオーナーさんに訊いてくれたところ、
昨日、オーナーさんから見つかったと連絡を頂いて、今日は意気揚々と引き取りに!
もう何年もピアスにしようと思っているのですが、金属アレルギーがあることもあって、
なかなか決心できないでいます。
それに、私は大ぶりのループのイヤリングが好きですが、これがピアスとなると、
万が一、指に引っ掛かってしまったら、耳たぶが裂・・・と思うと怖くて(笑)
エレガントに振る舞えば済むこととは分かっていても、
粗忽者ゆえ、なかなか踏ん切りがつきません。
スイスではピアスのチョイスは山ほどあっても、イヤリングを探すのは大変なので、
ピアス穴を開けたらもっと選択肢も広がるだろうとは思うのですが・・・。
還暦のお祝いに開けてみようかしら(笑)
そうやって迷っている間が一番楽しいのかもしれません。
今日の夕食も好評で何よりでした。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!


いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させて頂いております。
お気に召したら、クリックして応援して頂けると幸いです。

↑このページのトップヘ