今日のごはん。
今日はパートナーとの合作(笑)
メインはパートナー、パスタは私が用意しました。
と言っても、どちらも簡単メニューですけれど(笑)
メインはパートナー、パスタは私が用意しました。
と言っても、どちらも簡単メニューですけれど(笑)
メイン:
鶏ムネ肉のソテー、レモンソース。
バヴェッテはアラビアータソース+生クリーム、ソテーした茄子、
アーティチョークのオイル漬け、モツァレラチーズを加えて頂きました。
鶏ムネ肉のソテー、レモンソース。
バヴェッテはアラビアータソース+生クリーム、ソテーした茄子、
アーティチョークのオイル漬け、モツァレラチーズを加えて頂きました。
私は急いでいる時には調理時間を短くする為に、ついつい薄切りにしてしまいますが、
パートナーはザックリ厚めに切ってくれました(笑)
でも、その分、お肉がジューシーで美味しかったです。
パートナーはザックリ厚めに切ってくれました(笑)
でも、その分、お肉がジューシーで美味しかったです。
少しずつ、少しずつパートナーの手際が良くなって来て、頼もしい限りです。
スープからメインまで、全部用意してくれる日も近いかも!?(笑)
スープからメインまで、全部用意してくれる日も近いかも!?(笑)
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!