今日は晴れのち曇りのち嵐だったスイス我が村地方。

山の天気と一緒で空模様は変わりやすく、今日も見ているうちにどんどん暗くなり、

激しい風雨となりました。

夕食は遅めになることが分かっていたので、軽めにしました。

■帆立貝柱とブラウンマッシュルームの炒め物

■チーズとカニかまぼこの揚げ餃子風

■レタスとツナ缶の中華風和え物

　　　味付けは創味シャンタン（粉末）とごま油で。

■茹で卵とブロッコリーのサラダ

　　　オニオンパウダーを入れたら味に深みが出て正解でした！

彩りにスティックセニョールも入れました。

味付けは少量の日本酒とオイスターソースのみ。

餃子の皮は冷凍された物を買うので、

一旦解凍したら、とにかくできるだけ早く使い切るように鋭意努力（笑）

多めのオリーブオイルで揚げ焼きにするので、「揚げ餃子『風』」。

好きなだけ取って頂きます！

今日は休肝日なので、アルコールフリーのビールで乾杯！

サラダっぽいものが重なってしまいましたが、そんな日もあるのです（笑）

今日は晴れたり曇ったりのスイス我が村地方。
午後の気温は13～14度くらいで、散歩には良い気候でした・・・暑がりの私にとっては。
2.5kmほどの散歩をして近所のワインバーへ（笑）
帰宅して大急ぎで夕食の準備です。

バターチキンカレー。
バスマティライス＋ブルグルのターメリックライスと一緒に。
スティックセニョールも添えました。
箸休めはレタス、茹でたカリフラワー、市販の鶏ハムのサラダ。


鶏ムネ肉、たっぷりの玉ねぎを入れ、市販のバターチキンペーストを使いました。
（過去記事でペーストの写真を掲載しております→★）
ペーストの量が少し足りなかったので、ライスミルク、
カレー粉、ブイヨンなどを追加（笑）
おうちごはんだから良いのです！
サラダドレッシングのベースはヨーグルト。


適当ごはんでしたが美味しく頂きました！
ところで、今日はワインバーで土曜日のパーティでご一緒した方々にも会いました。
日曜日の私のブログに書いた「酔っ払った他の招待客も加わって一緒に」ダンスした件、
その件を当の本人に話したら・・・
「え？僕？嘘でしょ？」との返答！
パートナーも私もワインは頂きましたが酔ってはいなかったので、記憶は鮮明。
私が「え？一緒に踊ったじゃない？」と言ったら、
「・・・全然覚えてない。実はタクシーで帰って、なぜかグラッパの空瓶を持っていて、
　しかもそれが割れていて、翌日ビックリで・・・」と、
事の顛末を話してくれました。
スイスでは一定量を超さなければ少々の飲酒は許されているので、
車で来て、ワインの量をコントロールして車で帰宅する予定だったそうです（笑）
それが楽しくて酔っ払ってしまって、何にも覚えていないと！
もう！50代半ばのオジサンですよ、あなた！？（笑）
私は結構お酒に強いタイプ。
というのも、まだ父が若かりし頃、公園で酔っ払ってベンチに横たわる女性を見て、
「自分に娘ができたら教育しよう」と思ったらしく、その父の教育の賜物かと（笑）
確かに、私はお酒が飲めるので「飲まない選択」も可能ですが、
反対の場合はそうはいきませんから（笑）
そんなわけで、適量のお酒を頂いて、パーティなどは楽しく過ごすのがモットー。
何事も「適量」が最適だと思った会話でした（笑）
夕食を美味しく頂けて何よりでした！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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