今日のごはん。

今日は朝から厚い雲が立ち込めるスイス我が村地方。
雲が切れたところで目にしたのは、対岸の2,000メートル以上の山の雪景色。
冬が近づいて来た・・・そんな気がします（笑）
用事を済ませて、夕方、パートナーがホテルでの食前酒に誘ってくれました。
帰宅して大急ぎで夕食の支度です。

メイン：
茄子と牛肉のロール巻きフライと、ニジマスのフライ。
添えたのは、コチュジャンなどで味付けしたリングイネ。
なんだかひどいお写真ですが・・・恥を忍んで載せます（笑）

どちらも多めのオリーブオイルでの揚げ焼きなので、
表面の火の通りは若干まばらですが、良いのです（笑）
おうちごはんなので気にしません。

写真で見るほどには焦げていないので大丈夫（笑）
彩はイマイチだし、野菜不足。
でも、今日は出先でサラダランチを摂ったので良しとします（笑）

毎日納得の行くようにできたら、それは素敵だと思いますが、
そんなことをしていたら疲れてしまいますよね。
「生活」なのですから（笑）
そんなことを考えていたら、私がホテルやレストランに期待していることが分かりました。
私はいつも、ちょっとした「非日常」を彼らに期待しているようです。
だから、ホテルなどでは日常と違う時間を楽しみたい、
なのにサービスに問題があると、その時間と期待を裏切られたようになる、
そう考えていることが自分でも理解できました（笑）
何はともあれ、見た目はイマイチでも夕食が美味しかったので良しとします（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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