今日のごはん。

今日は朝から小雨が降ったり止んだり、日が差したりのスイス我が村地方。
お陰様で昨日の体調不良からは回復！
パートナーがお昼前から夜まで不在で、出がけに「楽しんで！」と言ってくれましたが、
結構やること、あるんですよ？（笑）
夕食は彼の大好きなものです。

メイン：
ラビオリ柚子クリームソース添え。
エビ、グリーンアスパラガス、ブラウンマッシュルームを入れました。
ラビオリのフィリングはリコッタチーズ＋ラムソンのペースト。


ソースには残ったリコッタチーズも入れたので、ちょっと粒になっているように見えます。
柚子は日本で買い求めたチューブのもの。
次回の帰国時にはこれをもっとたくさん買いたいです（笑）
彩りのイタリアンパセリはバルコニー菜園から。
必要な時に摘みに行けるなんて、本当に便利！


ちょっと少なめだったかもしれませんが、そういう日は「足りなかったら何か作る」、
そういうことにしています（笑）
とりあえずは満腹！


市販のパスタ生地のおかげで、家で簡単にラビオリが作れるのは嬉しいです。
美味しいフィリングを探したいと思います。
ところで、パートナーは今日も取材だったのですが、雨の日の外での取材の為に、
車に何本か傘を積んであります。
彼が、あるイベントの取材をした時に頂いた、
イベントのノベルティの赤の大きな傘を使っていた時のこと。
取材を終えた時、そこにいた1人が「素敵な傘だね！僕のと交換してくれない？」、
そう訊いてきたそうなのです。
パートナーが使っていた傘は頂いた物だし、深く考えずに交換したそう。
次の雨の日、交換した傘（州立銀行のノベルティ）を差した私はガッカリ。
デザインも好みではないし、何より中棒から水が滴ってくる・・・。
件のイベントの主催者が中に入って、傘を再交換するようにアレンジしてくれたそうですが、
相手はそれを無視。
ちょうど、ほぼ同じような、赤くて大きい傘を別の団体から頂いたそうで、
車にはまた赤い傘（でも別の傘！）が積まれています。
それにしても、どれだけ厚かましいの？と私は驚きました。
「わらしべ長者」になりたいの？
カメラが回ってないだけで、実は「ドッキリ」なの？
こいつなら交換してくれそうだ、なんて思ったの？
日本ではブランドの結構高価な傘を使っていた身としては、信じがたい出来事でした。
あれこれ考えましたが、パートナーには例え頂き物でお気に入りでなくても、
「人の物を簡単に欲しがる人」には、もう二度と物をあげて欲しくないし、
交換も断って欲しい、そう言いました。
色々な人がいるものですね（苦笑）
そんなことを思い出した雨の夕べでした。
パートナーからの「美味しい」が何度も聴けて、良い夕食でした！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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