今日のごはん。
今日は、雲の晴れ間から陽の射すスイス我が村地方。
昨日は「明日は久しぶりに泳ぎに行こう！」と張り切って就寝したのですが、
明け方、ひどいこむら返り！！
せっかくの決意を翻すことになりました。
そういう日もありますね（笑）
夕食は軽めのおつまみです。
おつまみあれこれ：
■ライスペーパーでキッシュ風
■カリフラワーのステーキ
食べる前に日本で買った白トリュフ塩をかけます。
■スモークサーモン、アボカド、きゅうりのサラダ
スモークサーモンは専門店のもの。
■さつまいものスープ
SNSでのお勧めとしてよく観る、ライスペーパーを使ったメニューを参考に。
最初、ライスペーパーを水で戻してしまい、大失敗！
うろ覚えだったのが敗因です（笑）
ほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンはソテーしてから投入。
パルメザンチーズを切らしていたので、普通のチーズを使いました。
カリフラワーはじっくりソテー。
アスパラガス＝ブロッコリーも添えました。
好きなだけ取って頂きます。
野菜たっぷりで満足、満足！
ヴィーガンには絶対になれませんが、こういう食事は大好きです。
ところで、私はものすごくよく夢を見て、しかもよく覚えている性質なのです。
一昨日の夜は、自分のピアノの連弾ライブがあって、
連弾のパートナーがなんと角野隼斗さんだった夢！
ものすごく幸せな感情だったのが不思議な、良い夢でした（笑）
昨日は知り合いのバーキーパーの男性が、たぶん日本のカフェで働いていて、
「Miki！ごめん、今日はもうキッチンが終わっちゃったんだ」と、
ドイツ語で話してくれた夢でした。
実際の彼は昨年7月からオートバイでの大陸横断の旅に出て、
最後は日本にひと月ほど滞在。
日本滞在中に、ある女性と出会った様子。
こちらはわりと普通に「恋人なの？」と訊いたら、
「いや、まだその手前というか・・・（照）」という返事だったのです（笑）
日本になんとか長く滞在できないか、色々な可能性を探っている様子で、
私も本当に色々な質問を受けました。
「ワーキングホリデーは？」と訊いてみたら、
「あれ、30歳までなんだよ。今、30歳だから準備が間に合わない」との返事。
後で調べてみたら、スイスは対象国にすら入っていない！
彼はタトゥをたくさん入れているので、
パートナーが「日本じゃ温泉（他の方と、という意味で）も難しいね」と言ったら、
「タトゥを入れる前に知っておくべきだったよね、そういう情報！残念！」と（笑）
彼の前のガールフレンドを知っているだけに、
パートナーも私も「日本の彼女に本気だ！」と感じ、微笑ましく見守っている最中です。
ここしばらく会っていないのですが、
夢に出てきたということは、近々会える気がします。
色々な方の未来を応援したい今日この頃です。
何はともあれ、今日の野菜たっぷりの夕食も美味しくて満足です！
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させていただいております。
お気に召したらクリックして応援していただけると幸いです。
今日は、雲の晴れ間から陽の射すスイス我が村地方。
昨日は「明日は久しぶりに泳ぎに行こう！」と張り切って就寝したのですが、
明け方、ひどいこむら返り！！
せっかくの決意を翻すことになりました。
そういう日もありますね（笑）
夕食は軽めのおつまみです。
おつまみあれこれ：
■ライスペーパーでキッシュ風
■カリフラワーのステーキ
食べる前に日本で買った白トリュフ塩をかけます。
■スモークサーモン、アボカド、きゅうりのサラダ
スモークサーモンは専門店のもの。
■さつまいものスープ
SNSでのお勧めとしてよく観る、ライスペーパーを使ったメニューを参考に。
最初、ライスペーパーを水で戻してしまい、大失敗！
うろ覚えだったのが敗因です（笑）
ほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンはソテーしてから投入。
パルメザンチーズを切らしていたので、普通のチーズを使いました。
カリフラワーはじっくりソテー。
アスパラガス＝ブロッコリーも添えました。
好きなだけ取って頂きます。
野菜たっぷりで満足、満足！
ヴィーガンには絶対になれませんが、こういう食事は大好きです。
ところで、私はものすごくよく夢を見て、しかもよく覚えている性質なのです。
一昨日の夜は、自分のピアノの連弾ライブがあって、
連弾のパートナーがなんと角野隼斗さんだった夢！
ものすごく幸せな感情だったのが不思議な、良い夢でした（笑）
昨日は知り合いのバーキーパーの男性が、たぶん日本のカフェで働いていて、
「Miki！ごめん、今日はもうキッチンが終わっちゃったんだ」と、
ドイツ語で話してくれた夢でした。
実際の彼は昨年7月からオートバイでの大陸横断の旅に出て、
最後は日本にひと月ほど滞在。
日本滞在中に、ある女性と出会った様子。
こちらはわりと普通に「恋人なの？」と訊いたら、
「いや、まだその手前というか・・・（照）」という返事だったのです（笑）
日本になんとか長く滞在できないか、色々な可能性を探っている様子で、
私も本当に色々な質問を受けました。
「ワーキングホリデーは？」と訊いてみたら、
「あれ、30歳までなんだよ。今、30歳だから準備が間に合わない」との返事。
後で調べてみたら、スイスは対象国にすら入っていない！
彼はタトゥをたくさん入れているので、
パートナーが「日本じゃ温泉（他の方と、という意味で）も難しいね」と言ったら、
「タトゥを入れる前に知っておくべきだったよね、そういう情報！残念！」と（笑）
彼の前のガールフレンドを知っているだけに、
パートナーも私も「日本の彼女に本気だ！」と感じ、微笑ましく見守っている最中です。
ここしばらく会っていないのですが、
夢に出てきたということは、近々会える気がします。
色々な方の未来を応援したい今日この頃です。
何はともあれ、今日の野菜たっぷりの夕食も美味しくて満足です！
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
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