LA VIE EN ROSE in der Schweiz

スイスの田舎在住のMikiと申します。 スイス人の夫と楽しむ毎夕食の記録・・・という地味なブログです。 毎日こんな景色を眺めて暮らしております。 過去記事から旅行記をピックアップして、新たに「旅行記」としてアップしていく予定です。

タグ:メキシカン

今日のひとりごはん。

今日は良いお天気のスイス我が村地方。
毎月第一火曜日はパートナーがある集まりで夕食時は留守。
イコール久しぶりの(昨年10月以来!)私のお休みの日。
朝寝を楽しみ、最低限の家事だけをして、食べたい物を食べて、
やりたいことだけをやる日です(笑)
夕食は適当ひとりごはんです。

■ スモークサーモン、セロリと大根おろしのマリネ
■ ツナサラダ
   Rio Mare(リオ・マーレ)というメーカーのツナ入りメキシカンサラダの缶詰。

2022_03_01_1

缶詰が意外に大量でビックリ。
スーパーマーケットの会員限定で、時々こういうプレゼントが頂けます。
今日は栄養バランスとか、そういうのはどっちでも良い日です(笑)
朝はあっさりとおうどん、昼はお肉なしの担々麺もどきでしたし・・・。

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夕食に冷たい物だけ頂くのは苦手なので、〆に野菜たっぷりのお味噌汁を頂きました。
具は、大根、白菜、ポロねぎの緑の部分、木綿豆腐。
パートナーのお腹にはどうもお味噌が合わないらしく、お味噌汁はあまり作らないので、
独りの時にはほぼ必ず作って食べています。
今日は良いお天気でしたが、肌を休ませたかったのでお化粧もせず、散歩にも行かず、
ただただ家の中でやりたいことをやらせてもらった一日でしたが、リフレッシュ出来ました。
コロナが少しずつ落ち着き、日本への入国制限措置も緩和される中、
今度はヨーロッパから日本への航空便がウクライナの情勢が原因で欠航されたり・・・。
そんな状況なので、できる限り自分のご機嫌を取りつつ、
日々を穏やかに過ごしていきたいです。
適当ひとりごはんも美味しく頂けて良い夜です(笑)

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!


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イイコトまとめて!

1月5日のイイコト。

一緒に夕食を摂れたコト。
昨日、一昨日とすれ違いだったパートナーとワタクシ。
同じフラットに住んでいるのに、顔を合わせるのが1日10分って!?(笑)
仕事があるのは有難いけど、あまりに忙しいのは考えものです(笑)
ゆっくりごはんの後は、そのままテーブルに座っておしゃべり。
お互いに、顔を合わせていなかった2日間のあれこれを話します(笑)
ソファに移って、テレビを観ながら、ちょこっとワインを飲みつつリラックス。
こういう時、「お家が一番!」と思います。
ここ3週間くらい、平日は仕事が山盛りで本当に大変で、
週末は溜まった家事にお呼ばれやパーティやお客様で時間がなかったので、
今週末はただただ「リラックス」する週末にするコトにしました。
週末が待ち遠しい!!
でも、これも日頃忙しくしているおかげで、週末の時間の有難さが分かるんですものね。
何事にも感謝と言うところでしょうか(笑)



1月6日のイイコト。

パートナーとお祝いしたコト。
彼が地元の新聞に記事を書き始めてちょうど10年。
ささやかながら、2人でそのお祝いをしました。
お祝いをプレゼントする代わりに、今日は私がご招待します。
今日はメキシコ料理屋さんへ行きました。
まずは乾杯。
パートナーはビールを、私はマルガリータを!
イメージ 1

オニオンリングも頼みました。
ちょっとお写真がボケていますが・・・(苦笑)
BGMはメレンゲなので、ついつい身体が反応して、写真を撮る時も手がブレます・・・
サルサだったら、絶対踊ってしまってました(笑)

イメージ 2

そしてパートナーは、こちらを。
名前を忘れました(笑)
中身はエビです。

イメージ 3

私はブリトーをチョイス。
手前はチキンで、向こう側はビーフです。

イメージ 4

1人分が多くてビックリ!
ゆうに2人分はありそうな量だったので、さすがの私も残しました(笑)
ワインと一緒に頂きました。
ちなみに、パートナーは赤ワインが大好きで詳しいのです。
そこで彼から私へ質問。
「これ、ぶどうは何だと思う?」
うーむ。
「カベルネ・ソーヴィニヨンだと思うけど?」
「Miki!すごいね!その通り!」と言ってました。
私、鼻が利くのか舌が良いのか(笑)
食事の後は、いつものワインバーへ行って、1杯だけ飲んで帰りました。
休肝日を続けていたおかげで、なんだかお酒に弱くなっているワタクシ(笑)
日頃飲まないと、すぐに酔いが回って眠くなります。
今日はしこたま食べて、せっかく減った体重も戻りそうなので、
また休肝日を続けて、ちょこっとダイエットを再開しようと思います。


イイコトがたくさんありました!

感謝です!

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