今日のごはん。
今日は朝から雨・・・夕方晴れ間の覗くお天気になったスイス我が村地方。
昨日、新しい洗濯機と乾燥機を設置して頂いたのですが、新たな問題発生！
まぁそれはおいおいということで（笑）
そんなこともあって、もう落ち込むやら何やらで、一日中ふさいでいたので、
夕食も適当、簡単ごはんです。
あ、それはいつもですけれども（笑）
メイン：
ポークステーキ。
グリーンアスパラガスとパスタと一緒に頂きます。
パスタはSpaghetti Quadrati（スパゲッティ・クアドラティ）＋市販のアラビアータソース、
ソテーした茄子とマッシュルーム、そしてバルコニー菜園のチリ！
グリーンアスパラガスは縦半分にも割っています。
お肉は肩ロース肉で、一切れ150グラム程度。
塩・胡椒してソテーしただけのシンプルな食べ方で頂きます。
パスタは断面が四角なので、クアドラティという名前のようです。
(quadratoはイタリア語で「四角」という意味のよう）
ちなみに、このパスタを重曹と一緒に、指定の時間より2分くらい長めに茹でると、
中華麺のようになります。
茹で時間は12分と指定のあるパスタなので、さしずめ太麺ということになるでしょうか（笑）
ここのところ夕食にお米を食べ慣れていたので、
パスタは重く感じたのもあって、少なめの量を。
その上、今年もパートナーがバルコニー菜園で育てているチリが辛い！！！
そんなこともあって、パスタはあまり量を頂けませんでした。パスタ好きなのに！（笑）
夕食にお米（日本米、リゾット米、長粒種、バスマティライス、ジャスミンライス問わず）を
摂る食生活を2週間余り続けた結果、先日も書いた通り、運動などは全くせずに体重は1kg減。
全体の食事量としては、普段より食べていた日もありました（笑）
今回は自分の身体に合う炭水化物を探すのが目的でした。
5日ほど前に、これからは色々な炭水化物を摂ると書きましたが、
結局は実験を5日間延長した形になりました（笑）
少しテーマは逸れますが、私はスイスでは太っていると言われたことは一度もありません。
163cmしかありませんが、整形外科医が驚いたほど骨格がしっかりしている上に、
スイスに住んで身体にボリュームが出たこともあって、
日本で電車などに乗ると、「私って大きいんだ」と再認識させられます。
先日、電話で父と話した時も「日本人は体型をとやかく言いすぎ」と意見が一致（笑）
日本人は他人の体型について厳しく言い過ぎだと思います。
色々な記事を読むと、50kgが境界線のようなものもありました（みんな身長が違うのに！）
美の基準はそれぞれ。
健康であれば、どんな体型でも良いのです。
自分や他人が決めた「枠」に捕われると、幸せでなくなる気がします。
今、私が健康的な食事で、少し身体を引き締めたいのは、もっとオシャレを楽しみたいから。
そして、「老人」と呼ばれる年齢になった時、腰や膝が痛いなんて言いたくないから（笑）
今回は夕食に摂る炭水化物が及ぼす影響を知りたかったので、最低限のエクササイズのみ。
健康な老人になる為に（笑）、今後はもっと運動するつもりでいます。
人の身体は食べた物で出来ているということを忘れずに、
ただ痩せるのではなく、身体を引き締めたいのです。
たとえ70kgあっても、見た目が良ければそれで良し（笑）
数字にこだわらない。
これはスイスに住んで得ることのできた価値観かもしれません。
長くなってしまいました（笑）
何はともあれ、今日のごはんも美味しくて、幸せです！
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした！
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させて頂いております。
お気に召したら、クリックして応援して頂けると幸いです。
今日は朝から雨・・・夕方晴れ間の覗くお天気になったスイス我が村地方。
昨日、新しい洗濯機と乾燥機を設置して頂いたのですが、新たな問題発生！
まぁそれはおいおいということで（笑）
そんなこともあって、もう落ち込むやら何やらで、一日中ふさいでいたので、
夕食も適当、簡単ごはんです。
あ、それはいつもですけれども（笑）
メイン：
ポークステーキ。
グリーンアスパラガスとパスタと一緒に頂きます。
パスタはSpaghetti Quadrati（スパゲッティ・クアドラティ）＋市販のアラビアータソース、
ソテーした茄子とマッシュルーム、そしてバルコニー菜園のチリ！
グリーンアスパラガスは縦半分にも割っています。
お肉は肩ロース肉で、一切れ150グラム程度。
塩・胡椒してソテーしただけのシンプルな食べ方で頂きます。
パスタは断面が四角なので、クアドラティという名前のようです。
(quadratoはイタリア語で「四角」という意味のよう）
ちなみに、このパスタを重曹と一緒に、指定の時間より2分くらい長めに茹でると、
中華麺のようになります。
茹で時間は12分と指定のあるパスタなので、さしずめ太麺ということになるでしょうか（笑）
ここのところ夕食にお米を食べ慣れていたので、
パスタは重く感じたのもあって、少なめの量を。
その上、今年もパートナーがバルコニー菜園で育てているチリが辛い！！！
そんなこともあって、パスタはあまり量を頂けませんでした。パスタ好きなのに！（笑）
夕食にお米（日本米、リゾット米、長粒種、バスマティライス、ジャスミンライス問わず）を
摂る食生活を2週間余り続けた結果、先日も書いた通り、運動などは全くせずに体重は1kg減。
全体の食事量としては、普段より食べていた日もありました（笑）
今回は自分の身体に合う炭水化物を探すのが目的でした。
5日ほど前に、これからは色々な炭水化物を摂ると書きましたが、
結局は実験を5日間延長した形になりました（笑）
少しテーマは逸れますが、私はスイスでは太っていると言われたことは一度もありません。
163cmしかありませんが、整形外科医が驚いたほど骨格がしっかりしている上に、
スイスに住んで身体にボリュームが出たこともあって、
日本で電車などに乗ると、「私って大きいんだ」と再認識させられます。
先日、電話で父と話した時も「日本人は体型をとやかく言いすぎ」と意見が一致（笑）
日本人は他人の体型について厳しく言い過ぎだと思います。
色々な記事を読むと、50kgが境界線のようなものもありました（みんな身長が違うのに！）
美の基準はそれぞれ。
健康であれば、どんな体型でも良いのです。
自分や他人が決めた「枠」に捕われると、幸せでなくなる気がします。
今、私が健康的な食事で、少し身体を引き締めたいのは、もっとオシャレを楽しみたいから。
そして、「老人」と呼ばれる年齢になった時、腰や膝が痛いなんて言いたくないから（笑）
今回は夕食に摂る炭水化物が及ぼす影響を知りたかったので、最低限のエクササイズのみ。
健康な老人になる為に（笑）、今後はもっと運動するつもりでいます。
人の身体は食べた物で出来ているということを忘れずに、
ただ痩せるのではなく、身体を引き締めたいのです。
たとえ70kgあっても、見た目が良ければそれで良し（笑）
数字にこだわらない。
これはスイスに住んで得ることのできた価値観かもしれません。
長くなってしまいました（笑）
何はともあれ、今日のごはんも美味しくて、幸せです！
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした！
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