今日も気持ち良く晴れたスイス我が村地方。
散歩に出掛けましたが、秋休みに入ったせいか村にはキッズがたくさん（笑）
村内を独りで歩いている4～5歳の子どもを見ると、
この村は本当に平和なのだと実感できます。
今日は散歩の途中にキジトラの猫とコミュニケーションが取れて幸せでした（笑）

■餃子
■酢豚


餃子の皮は冷凍された商品を買っています。
具は、今日は牛ひき肉、白菜、キャベツ、ポロねぎ、乾燥ニラ、豚肉の脂。
味付けは、五香粉、塩、胡椒、中華あじ、ガーリックパウダー、オニオンパウダーなど。


家にある材料だけで作ったので酢豚と言っては失礼・・・？（笑）
豚ロース肉、玉ねぎ、緑のパプリカ、干し椎茸で。
切り分けた豚の脂は餃子のタネとして投入（笑）


好きなだけ取って頂きます！


餃子の羽根のこういう網になっている部分、見るのも食べるのも大好物（笑）


この後、餃子は2回転目を焼きました。
合計19個の餃子ができたわけですが、毎度毎度、どうして最終の個数が素数になるのか、
いまだ解せませぬ・・・（笑）
野菜たっぷりの餃子は軽めなので、結構な個数が頂けます！


他にマリネなどを作ろうと思いましたが、結果、十分なボリュームでした！
今日はパートナーと散歩に出掛けました。
散歩は元々私たちの日課だったのに、
6月に私が帯状疱疹にかかり痛くて散歩どころではなく、その後は暑くなり、
7月はずっと雨で、また8月は暑くなり、
暑がりの私には散歩に出掛けるチャンスがありませんでした。
そして、9月も終わりに近づき、ようやく散歩に出掛けても良いと思えるくらいの天候。
とにかく身体を動かしたいので、積極的に散歩でも何でもやりたいです！
散歩の途中でキジトラの猫ちゃんを発見。
建物の地下駐車場からの出入り口に寝そべっていたので、
鳴き真似で「おいで！危ないよ！」という意味を込めて呼びかけたら、
私の方に走ってきてくれました（笑）
ミャーミャー言って、コミュニケーションを取ったら（取れた、と私は思っています！）、
私の足に尻尾を巻き付けて、可愛いお顔を見せてくれました。
写真を撮れば良かった！！
身体も触らせてくれたのですが、毛並みが良かったので家猫だと思います。
猫には私が一体どういう風に映っているのかしらん？
少々大きめの猫に見えているのか、
人間の姿だけれど「あれ、こいつ猫なの？」と思われているのか（笑）
動物とコミュニケーションが取れたように思えると、癒されます。
そんな散歩から帰宅して、急いで作った夕食でしたが、美味しく頂けて何よりでした！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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本日のおまけ。

金曜日午後にピアノ連弾用の楽譜を2冊注文したところ、今日届きました！
こんなことを言ってはなんですが、スイスにしては信じられない速さ！！（笑）
そのうちの1冊にはQueenの有名曲が8曲も入っています。
わりと簡潔に編曲されていて、「これはアメリカ人の編曲かな」と（笑）
やっぱりそうでした（大いなる偏見で、私個人の感想ですのでご容赦を！）。
その方が編曲したピアノ連弾の動画が見つからなかったので、
彼が編曲したピアノ独奏の動画をご紹介させていただきます。


歌詞を思い浮かべると、毎回泣けてしまいます・・・。
でも、やっぱりとても好きで、美しい曲だと思います。
オリジナルはもちろん好きですが、彼女の歌、アレンジも圧巻です。
この時、彼女はまだ14歳・・・。


彼女を初めて見た動画はこちら。
当時まだ7歳の彼女、驚くようなパフォーマンスでした。