今日のごはん。

今日は朝から良いお天気のスイス我が村地方。
でも、朝4時に近所のバーの警報に起こされ、2時間鳴り続けたので、寝不足！！！
「3時間しか寝てないんですけど、このロングスリーパーの私が！」
と言う相手も見つからず、悶々とした一日でした（笑）

メイン：
マグロのムニエル。
野菜を添えました。



人参、大根、ブロッコリーを茹でた後、
マッシュルーム、ズッキーニと一緒にソテーしました。
味付けは胡椒とヴェゲタ！



パートナーに「炭水化物は？パスタかライスかじゃがいも？」と訊いたら、
「ワインバーでのクラッカーでお腹が膨れたからナシで」とのリクエスト（笑）
それはそれでOKです。
美味しかったので全て良し（笑）
マグロにはIKEAのホースラディッシュソースを付けて頂きました。



今日も適当ごはんでしたが、満足、満足！
ところで冒頭に書きましたが、朝4時にアラーム音で起こされた今日。
階下に80代後半のおばさまが独りでお暮らしで、
私たちは万が一の時の為に、彼女の部屋の鍵を預っています。
もし何かあった場合は契約されているサービスに連絡が行くように、
携帯ブザーのような物も首から下げていらっしゃいます。
今朝、アラーム音を聞いた時、私は彼女に何かあったのかと思い、
取り急ぎ窓を開けて階下を覗き込み、おばさま宅の灯りが点いているか確認しました。
我が家のキッチンの下は、おばさま宅のキッチン。
そこに灯りが点いている、ということは起きていらっしゃる？
玄関のドアを開けて、パジャマのまま階下を伺うと、どうも音は階下からではない。
バルコニーに出て下を覗き込むと、灯りは消えて真っ暗。
もう一度キッチンから下を見ると灯りは消えていました。
と言うことは、起きていらして、移動が可能な状態。
このアラームは階下のおばさま宅からではない！
おばさまの生死に関わることでなければ、少し待とう、
音の出どころはだいたい分かったけれど、一体どうしようか・・・
そう迷っていたらパートナーが起き出してきて、
階下まで見に行ってくれたたところ、音の出どころは隣の建物の1階のバーから！！
バーの持ち主の近所のホテルに電話をしてくれたのが午前5時前。
「人をやる」と言ったそうですが、その「人」は本当にただ「見に来た」だけ！
それからもアラームが鳴り続けていたので、さらに警察に電話。
結局6時10分過ぎにやっとアラームが止まりました。
その間、隣の建物（上はマンションです）のどの部屋にも灯りが点くことがなく、
みんなの無関心と無神経と事なかれ主義に驚きました（苦笑・・・）
あの音で眠っていられたとしたら、すごいです（嫌味ですよ、もちろん/笑）
それにその建物の最上階にはホテルのオーナーが住んでいるのに！！！
後から、朝の5時とは言え、丸腰でパートナーを行かせたのは間違いだったと反省。
バットとか竹刀とか準備したい気分です（笑）
これが日本だったら、例えば近隣の建物の郵便受けに謝罪レターが入っているとか、
そういうことがありそうですが、いまだ何も無し。
もしこちらが何か言っても、きっと相手は「それ私の責任？『アラーム』が鳴ったんで」
そんな返答をされそうです。
スイスを嫌いになりそうな瞬間のひとつ。
窃盗犯が入ったとかいうニュースも聞かないのですが、
朝方の2時間、しかも私はまだ3時間しか眠っていなかったところを理不尽に起こされ、
なんの情報も謝罪も無いなら、何か起こっていてくれた方がマシだ！
と、またブラックMikiが参上・・・とにかく理不尽が、大嫌いです（笑）
わりときちんとしているのに、肝心なところが適当なスイス人（もちろん全員ではなく）。
いつも全てが適当なら、ある意味、諦めもつくのですが（笑）
このところ苛立つことが多く、ストレスが溜まってしまい、
ついここで吐き出してしまう日々が続いています。
どうぞご容赦くださいませ！
何はともあれ、ワインバーでの食前酒は楽しかったし、適当ごはんも美味しかったので、
まぁ良しと・・・しないといけないですよね（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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今日のごはん。

今日は気持ち良く晴れたスイス我が村地方。
気温は20度足らずですが、日差しが暑く、歩くと汗ばむほどでした。
夕食は、スーパーマーケットで初めて買った食品です（笑）

メイン：
ニジマスのフライ。
添えたのは、じゃがいもと人参のグラタン風、ブロッコリー。



ニジマスは、以前淡水魚専門のお魚屋さんで買って以来！
そのお魚屋さんは閉店されました。
スーパーマーケットで見かけていたのかもしれませんが、食指を動かされなかったのか、
今日、初めて買いました（笑）



じゃがいも、人参は薄く切り、オリーブオイルで炒めて塩・胡椒。
その後、牛乳（我が家はオーツミルク）や生クリームを入れ、
水分が無くなったら上下を返して牛乳や生クリームを足して・・・を繰り返し、
じゃがいもが柔らかくなったら出来上がり。
ズボラな私が考えたグラタン風（笑）


若干野菜不足は否めませんが、ランチに野菜を食べたので、今日は良し（笑）


ニジマスにはレモン果汁とIKEAで買えるホースラディッシュソースを付けて頂きました。
久しぶりの淡水魚のような気がします（笑）



私は海水魚、淡水魚問わず、魚が好きです。
子どもの頃、父がよく釣ってきた鮎、アマゴ、イワナなどの川魚の塩焼きや、
祖母が作るモロコや小鮎の佃煮も大好きでした。
前回ニジマスを料理した時は、さほど大きくない身だったので気にならなかったのですが、
今回の大きな半身・・・よく見ると皮の模様がなんだか独特。
パリッとした皮を食べるのは好きですが・・・（笑）
珍しく見た目が気になる食材です。
とは言え、慣れの問題なので次は大丈夫なはず（笑）
海のないスイスで育った人たちが、タコやイカ、エビなどを気持ち悪い、
そう言う気持ちが、少しだけ分かりました。
私だって今日苦手な物を発見したし、ナマコの見た目は今も愛せません（笑）
愛せないからといって声高に言うつもりはありませんが、
スイス人は結構人前で「あれが嫌い」「これが気持ち悪い」などと言うことがあるんです。
いつだったか、私が好きで毎日飲んでいると言った人参ジュースについて、
「僕は絶対飲めない。うえー、嫌い！」と私に直接言った人もいます（苦笑）
人の好きな物が苦手という人はもちろんいますが、
それを面前で否定するのって、子どもっぽいな・・・と感じることが多々あります。
私も気を付けなくては・・・と、ニジマスの皮を見ながら思いました（笑）
とは言え、味は抜群なので、パートナーからの「美味しい」も聞けて良い夕食でした！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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