今日のごはん。
今日はパートナーの半休日(?/笑)
フリーランスで仕事をしている彼にとっては、仕事が入らない日、自分で休みと決めた日が、
お休みデーです(笑)
午後からビリヤード→買い物→アペロとお付き合いしたので、
夕食の準備はバタバタと30分ほどでした。
フリーランスで仕事をしている彼にとっては、仕事が入らない日、自分で休みと決めた日が、
お休みデーです(笑)
午後からビリヤード→買い物→アペロとお付き合いしたので、
夕食の準備はバタバタと30分ほどでした。
メイン:
ブイヤベースもどき。
魚介類はタラ、エビ、イカ、ムール貝。
マルセイユには、なんと「ブイヤベース憲章」なるものがあるらしく、
入れる物が決まっているようです。
今日の我が家のはその憲章からは遠く外れているので、ブイヤベース「もどき」(笑)
ブイヤベースもどき。
魚介類はタラ、エビ、イカ、ムール貝。
マルセイユには、なんと「ブイヤベース憲章」なるものがあるらしく、
入れる物が決まっているようです。
今日の我が家のはその憲章からは遠く外れているので、ブイヤベース「もどき」(笑)

じっくりと煮込む時間がなかったので、少しトマトの酸味が強かったような気もしますが、
なかなか美味しいブイヤベースもどきでした。
一皿目を頂いた後、キッチンにパンを取りに行き、お代わりのお皿はパンと一緒に頂きました!
なかなか美味しいブイヤベースもどきでした。
一皿目を頂いた後、キッチンにパンを取りに行き、お代わりのお皿はパンと一緒に頂きました!

アペロ(食前酒を飲みに行く)はいつもの近所のワインバーで。
常連さんとのお喋りが弾み、ついついグラスを重ねてしまいます(笑)
そこで聞ける色々な話が楽しくて、「こういうのを元に文章を書けたら面白いだろうな」
なんて、あれこれ想像してしまいました(笑)
今日の適当ごはんは、そんなお喋り途中に少しずつ考えたものでした。
凝った夕食ではありませんでしたが、パートナーも私も大満足の夕食でした!
常連さんとのお喋りが弾み、ついついグラスを重ねてしまいます(笑)
そこで聞ける色々な話が楽しくて、「こういうのを元に文章を書けたら面白いだろうな」
なんて、あれこれ想像してしまいました(笑)
今日の適当ごはんは、そんなお喋り途中に少しずつ考えたものでした。
凝った夕食ではありませんでしたが、パートナーも私も大満足の夕食でした!
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!