今日のごはん。

午後になって小雨の降り出したスイス我が村地方。
今日は近隣の村々ではErstkommunion（エルストコミュニオン）の儀式が。
初めての聖餐式、初めての聖体拝領と言う意味。
2015年にパートナーのゴッドチャイルドである甥っ子が受けた儀式からもう7年・・・
と、ちょっと感慨深いです（涙）
夕食はいつも通り手抜きです（笑）

タコミート＋トルティーヤ。
くるりと巻いて頂きます。



トルティーヤの買い置きが家にあり、牛ひき肉が冷凍庫に、他の食材もある・・・
ということで、またもや適当＆手抜きのジャンクフードが夕食です（笑）
パートナーの朝食用のチーズをちょっと拝借！




今日は朝からひと悶着（笑）
パートナーが午前8時半に出掛ける取材があり、7時には起床、
少し時間を置いて朝食という予定でした。
私は目が覚めた6時半に起床（二度寝してしまわないように/笑）。
7時になっても一向に起き出してこない彼を起こしに行ったら「もう起きる」。
結局起き出してきたのは8時前で、結局、朝食を摂らずに取材に出掛けました。
「朝ごはんは帰宅してからにするね。たぶん10時半頃！」と言い置いて！！
私にとっては「は！？」ですよ（笑）
でも、こういうことって、お子さんをお持ちの親御さんなら、
きっと何度も経験されるのでしょうね。
先に独りで朝食を摂っても良かったのですが、
同じ行動（調理）を意味もなく2度しなければならないのは苦痛、
というか・・・ハッキリ言うと面倒くさい（笑）
それで、いつものようにミネラルウォーターを飲み、ヤクルトを飲み、しばし思案。
そこでマグカップにコーヒーを淹れ、アガヴェシロップ、オーツミルクを足して飲み、
10時過ぎにパートナーが帰宅するまでピアノを弾いて過ごしました。
「朝食を摂らないなら、私も8時起きで良かったんじゃないの！？」と、
器が小さい私は思ってしまった次第です（笑）
思ってしまっただけでなく、パートナーを問い質してしまいました。
でも、2人で暮らしているからこそ、小さな決め事を守ったり、気遣いすることは大切。
私は、自分が出来ていないことを彼に要求することはしないので、
日々、それとなく気を付けて生活しているつもりです。
パートナーも深く反省しているようで丸く収まりました（笑）
何はともあれ、美味しい夕食（手抜きですけど！）を頂けて満足です。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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今日のごはん。

昨日は急遽外食することになったので、ブログはお休みしました。
今日は朝から雨でしたが、午後には晴れ間も出たスイス我が村地方。
スイスでは、連邦内閣によって、コロナに関する証明書（ワクチン接種完了や感染からの回復）
提示義務の適用対象の拡大が決定されました。
適用は来週月曜日から来年1月まで。
長いようですが、きっとあっという間に月日が過ぎていくのだと思います。
夕食は、もう本当に何もお献立が浮かばなかったので、超が付く適当ごはんです（笑）

メイン：
鶏ムネ肉と芽キャベツのクリーム煮。
タリアテッレと一緒に頂きます。



玉ねぎと干し椎茸も入れました。
炒めた鶏ムネ肉と玉ねぎ、戻した干し椎茸を、干し椎茸の戻し汁、芽キャベツの茹で汁で煮て、
チキンブイヨンを加えてさらに煮た後、生クリーム、少量のケチャップ、パプリカパウダー、
オーツミルク、レモン果汁などで味を調えるだけ。
芽キャベツは別で少し茹でておいてから加えました。
おそろしく簡単ですが、なぜかパートナーには大好評で、褒めてくれました（笑）



今日のランチにはスーパーマーケットで買えるお寿司を頂きました。
マグロ2貫、サーモン2貫、マグロの細巻き2個、サーモンの細巻き2個、
きゅうりと生姜の細巻き2個、小さなわさびのパック、容器入りのおしょうゆ、そしてガリ。
これで14.95スイスフラン（約1,800円）でした。
たぶんもう買わないと思いますが、良い経験でした（笑）
日本でだったら、同じ価格で美味しいお寿司のパックが2つ買えそう！


昨日は家から車で40分ほどの場所へ行って、ハイキングの真似事をしてきました。
日差しは少し強かったのですが、気温は少し低く18度くらい。
歩くのにちょうど良い気候でした。


ここには牛が放牧されているのですが、孤高の牛を発見！
この牛のいる下は車道で、反対側にも牛がたくさん放牧されていました。
まるで、その牛たちを見守るかのような佇まい・・・！


さて、今回の連邦内閣の決定は医療機関の逼迫した状況に鑑みてとのこと。
証明書がなければ、飲食店の屋内、レジャー施設などにも行けなくなります。
提示しなかった場合、本人には100スイスフラン（約12,000円）の罰金、
飲食店やイベント主催者には営業停止などの措置が科されるなど、厳しい決定です。
幸い私は来週中に2度目のワクチン接種の予約があり、直後に証明書が発行されるそうですが、
ワクチン接種までの数日間はワインバーなどには行けません。
もちろん屋外で飲食はできますが、どうもお天気は悪いようです（笑）
事情があってワクチンを接種できない方たちは忸怩たる思いだと思います。
若い方たちには「遊びに行きたいならワクチンを接種しろ」というプレッシャーのような気も。
誰も経験したことのない状況なのですから、あらゆる試行錯誤も必要なのかもしれませんね。
何はともあれ、食事が美味しくて健康なのは有難いことです。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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