今日のごはん。

仕事が終わってちょっと用を済ませて、パートナーに電話すると、
「鶏ムネ肉、買っておいたよ！」とのコト。
お料理してくれるのかしら？・・・と、思ったら、「うん、お料理はMikiがね。」
そういう日は、全くメニューが浮かびません（笑）

スープ：
お野菜のスープ。
でも、シチューのよう（笑）
スープとシチューの違いって、何でしょうね？！
人参、コーン、ブロッコリー、そしてコクを出す為に少しだけベーコンも入れました。
これで結構お腹がいっぱいになります。

メイン：
鶏ムネ肉のスパイシーソテー。
なんて、ネーミングはカッコイイのですが、塩をして、パニエルメール（小粒のパン粉）をまぶして、
スパイシーなオリーブオイルで焼いただけ。
パニエルメールがはがれたりしていますが、気にしません（笑）
クリスピーにしようと、ちょっと長く火を通したら、パニエルメールがはがれました（苦笑）
お野菜は、緑のパプリカ、玉ねぎ。


パスタは、ペペロンチーノ・リガトーニ。
一緒に盛って頂きます。

ペペロンチーノの用意をしてから気付いて、自分でツッコミました。
「お肉も辛いですよね？」
こんな日もありますね（苦笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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