今日のごはん。

今日は朝から雨が強く降ったり、少し収まったり・・・のスイス我が村地方。
髪を切りに隣村の美容院に行き、しばし癒されました！
パートナーが迎えに来てくれて、明日のお客様に必要な食材を買いに行ったところ、
見事あれこれ買い忘れてきました（笑）
夕食のメイン食材は午前中に用意しておいたので、簡単準備でした。

ロコモコ。
ハンバーグは先日解凍した牛肉の赤ワイン煮の残りをリメイクして煮込みました。
ドレッシングはマンゴ酢を使った適当な自作です（笑）


煮込みハンバーグを作る時は、イメージはいつも亡き母のハンバーグ。
彼女は食パンを細かく千切って牛乳に付けておいた物をつなぎにしていました。
私も最近真似してみたら、ハンバーグがしっとりと柔らかく美味しい！
今日はパン粉で代用ですが・・・（笑）
ごはんにはブルグル、麦（炊いたら小分けにして冷凍しています）を混ぜました。


美味しく頂けて満足！
ところで私が通う美容院は隣村。
バスで20分くらいの場所なので、行きはバスで行こうとバス停に向かうと、
反対側に同じフラットの方がいらして、少しお話。
道を渡ったところにカフェがあって、そこで知人に会い、
バス停に行ったら名前を呼ばれてビックリ。
ピアノの先生でした（笑）
バスに乗るまでも、乗った後も色々とお話ししました。
2024年8月以来私がピアノを教えている友人のお嬢さんは、
私の先生に付きたかったのですが、生徒枠に空きがなく、結局私のところに来ることに。
だから、次年度（スイスは8月半ばに学校の新年度が始まります）に、
新しい先生を見つけられるまでは、とりあえず私のところに来たいと、
そう頼まれ、破格の授業料で教えていました。
私は彼女がピアノ教師を見つけられるまでモチベーションが下がらないように、
ピアノを楽しめるようにと、私なりに今まで骨を折ってきたつもり。
今日、先生が私に、
「彼女のお母さんから、彼女が私のところに来たいと電話があったけど、
　その話を聞いている？」と仰ったのでビックリ。
聞いていないというと、「それは順序が違うよね！？」と先生ご立腹。
「本来なら彼女のお母さんがMikiに一度話を通してから、私に言ってくるべきでは？」と、
彼女の母親に話したところ、「Mikiとは話がついている」とのこと。
それって、昨年8月のことを言っているの！？（笑）
私も次年度が始まるまでと、そう思って教えてはきたけれど、
そうだとしても、一言あって然るべきでは・・・？と思って、またビックリ（笑）
私だったら、一応事前に今の先生に筋を通して、新しい先生にお願いすると思うけど、
一体何が正解なのかしら！？
もう面倒くさいことはコリゴリなのです（笑）
先生が私と同じような常識を持っていることは幸いでした！
何はともあれ、髪もスッキリ、夕食も美味しくて、何よりです（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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本日のおまけ。
土曜日に好みの色だった芍薬、今日はこんな色に！？
これはこれで好きなのですが（笑）


ちなみに土曜日はこんな色でした！
同じ個体なのに！？（笑）

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