今日のごはん。
今日は朝から厚い雲が立ち込めるスイス我が村地方。
雲が切れたところで目にしたのは、対岸の2,000メートル以上の山の雪景色。
冬が近づいて来た・・・そんな気がします(笑)
用事を済ませて、夕方、パートナーがホテルでの食前酒に誘ってくれました。
帰宅して大急ぎで夕食の支度です。
メイン:
茄子と牛肉のロール巻きフライと、ニジマスのフライ。
添えたのは、コチュジャンなどで味付けしたリングイネ。
なんだかひどいお写真ですが・・・恥を忍んで載せます(笑)
どちらも多めのオリーブオイルでの揚げ焼きなので、
表面の火の通りは若干まばらですが、良いのです(笑)
おうちごはんなので気にしません。
彩はイマイチだし、野菜不足。
でも、今日は出先でサラダランチを摂ったので良しとします(笑)
毎日納得の行くようにできたら、それは素敵だと思いますが、
そんなことをしていたら疲れてしまいますよね。
「生活」なのですから(笑)
そんなことを考えていたら、私がホテルやレストランに期待していることが分かりました。
私はいつも、ちょっとした「非日常」を彼らに期待しているようです。
だから、ホテルなどでは日常と違う時間を楽しみたい、
なのにサービスに問題があると、その時間と期待を裏切られたようになる、
そう考えていることが自分でも理解できました(笑)
何はともあれ、見た目はイマイチでも夕食が美味しかったので良しとします(笑)
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
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今日は朝から厚い雲が立ち込めるスイス我が村地方。
雲が切れたところで目にしたのは、対岸の2,000メートル以上の山の雪景色。
冬が近づいて来た・・・そんな気がします(笑)
用事を済ませて、夕方、パートナーがホテルでの食前酒に誘ってくれました。
帰宅して大急ぎで夕食の支度です。
メイン:
茄子と牛肉のロール巻きフライと、ニジマスのフライ。
添えたのは、コチュジャンなどで味付けしたリングイネ。
なんだかひどいお写真ですが・・・恥を忍んで載せます(笑)
表面の火の通りは若干まばらですが、良いのです(笑)
おうちごはんなので気にしません。
それに、ちょっと目を離した隙に色づきすぎました。
写真で見るほどには焦げていないので大丈夫(笑)彩はイマイチだし、野菜不足。
でも、今日は出先でサラダランチを摂ったので良しとします(笑)
そんなことをしていたら疲れてしまいますよね。
「生活」なのですから(笑)
そんなことを考えていたら、私がホテルやレストランに期待していることが分かりました。
私はいつも、ちょっとした「非日常」を彼らに期待しているようです。
だから、ホテルなどでは日常と違う時間を楽しみたい、
なのにサービスに問題があると、その時間と期待を裏切られたようになる、
そう考えていることが自分でも理解できました(笑)
何はともあれ、見た目はイマイチでも夕食が美味しかったので良しとします(笑)
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
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