今日のごはん。
スイス我が村地方では、昨日からFasnacht(ファスナハト/カーニバル/謝肉祭)が始まりました。
これから、断続的に色々な行事が行われます。
そんな訳で、昨日はレストランで食事したので、ブログはお休みしました。
毎週月曜日の休肝日は今日に繰り延べです(笑)
これから、断続的に色々な行事が行われます。
そんな訳で、昨日はレストランで食事したので、ブログはお休みしました。
毎週月曜日の休肝日は今日に繰り延べです(笑)
■ 小さいおかず
◇ ほうれん草のごま和え
◇ ほうれん草のごま和え
◇ 砂肝とセロリの中華風マリネ
下ごしらえして茹でた砂肝とセロリを、自作の柚子ぽん酢しょうゆ+ごま油でマリネ。
これが抜群に美味しいです!
下ごしらえして茹でた砂肝とセロリを、自作の柚子ぽん酢しょうゆ+ごま油でマリネ。
これが抜群に美味しいです!
◇ トマトのバルサミコ酢がけ
■ メインのおかず
◇ エビチリソース
◇ エビチリソース
■ 汁物
◇ ズッキーニとおあげのお味噌汁
おあげは、日本で買って来た乾燥油揚げ。
便利なものがあるものです!
◇ ズッキーニとおあげのお味噌汁
おあげは、日本で買って来た乾燥油揚げ。
便利なものがあるものです!
■ ごはん

エビのチリソースは結構辛めなので、ごはんが進みます。
アルコールフリーのビールを少々頂き、喉を潤しました(笑)
アルコールフリーのビールを少々頂き、喉を潤しました(笑)

久しぶりのエビのチリソースは美味しかったです!
ズッキーニのお味噌汁も、なかなかイケました(笑)
ズッキーニのお味噌汁も、なかなかイケました(笑)

今日から少しずつ食べる量を気を付けることにしました。
身体が本調子になったら(時々咳だけが出るので、早く止まって!って思っています/笑)、
もっと動こうと思っています。
ものすごく痩せたいとか、そういうことではありませんが、
これからの為に少し身体を絞っておいた方が良いかと・・・(笑)
加齢は仕方のないことですが、老化はしたくないので、ちょっと気合を入れたいと思います!
身体が本調子になったら(時々咳だけが出るので、早く止まって!って思っています/笑)、
もっと動こうと思っています。
ものすごく痩せたいとか、そういうことではありませんが、
これからの為に少し身体を絞っておいた方が良いかと・・・(笑)
加齢は仕方のないことですが、老化はしたくないので、ちょっと気合を入れたいと思います!
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!