今日は若干曇りがちですが、暖かい一日だったスイス我が村地方。
午後、早い時間にパートナーと散歩に出かけました。
日差しは強くはなかったし、農場の猫たちを見かけることができたし、良いお散歩でした。
今日の我が家の「食の世界旅行」、行き先は・・・スペインと言うことにしておきます（笑）

左上から時計回りに・・・
■ 茄子のハニーマスタードソース和え
■ タコのガリシア風
■ パドロンの炒め物
■ エビのカクテルソース添え
　　　スイスのカクテルソースと言うのは、日本で言うところのオーロラソースです（笑）
■ チキンナゲット
　　　鶏ムネ肉とささみを叩いて作りました。
■ スペイン風オムレツ（トルティーヤ）
　　　じゃがいもとグリーンアスパラガスを入れています。



好きなだけ取って頂きます！



チキンナゲットは、タネが少し緩くて、揚げ油にタネを入れた瞬間に広がってしまい、
思った形にはなりませんでしたが、味は良かったので安心！
細かく叩いた鶏ムネ肉とささみに、しょうゆ、マヨネーズ、白ワイン、卵、小麦粉、
塩・胡椒を入れて混ぜました。
そこで、あまりにタネが緩いことが分かったので、ダメ元でみじん切りの玉ねぎを追加（笑）
結果、これがとても良いアクセントになって何とかなりました。



パートナーとおつまみを頂きながら、ワインを楽しみながら（ワインはイタリア産/笑）、
お喋りもしながらの、良い夕食時間になりました。
2週間ほど前にも開催したばかりの「タパス」ナイト（笑）、今日も楽しめました。



最近、ほぼ毎日村の中や近所の森を散歩しています。
知り合いに会っても、2メートルの距離は取り、お喋りもそこそこにしています。
私たちが知る人たちは、でき得る限り、在宅するように心がけています。
だからこそやはり気になるのは、週末に多く見る他州ナンバーのオートバイや車・・・。
湖畔の駐車スペース（車とオートバイの両方）は閉鎖されていますが、
近くの公的な「車用」駐車スペース（最長1時間まで駐車可能で2スイスフラン/約220円）に、
一生懸命詰めてオートバイを5台停めているグループを見ました。
駐車料金を払えば問題ないのかもしれませんが・・・
なんだか浅ましいと言うか・・・（苦笑）
他にも、帰宅途中、真っ直ぐ歩けるはずの歩行者専用の区域で談笑している、
初老、いや、もう少しお年を召したライダーのグループなどなど（オートバイに寄りかかって）。
おかげで私たちは回り道をせざるを得ませんでした。
これが若い人だったら「ルールを知らないのかしら」と思って済むかもしれないところですが、
どう見ても65歳くらいの男女4人。
オートバイで出掛けるのは結構。でも、どこにも止まらないで、直帰して欲しいところです。
ウィルスを貰わないように気を付けることはもちろん大切ですが、
自分が万が一、無症状のウィルス保持者だった場合に、他人に移さない為でもある行動制限措置。
（スイスでは、法律上、ロックダウンはできないそうなのです）
多くのスイス人は理解して行動していると思っていましたが、本当に残念なことです。
と、愚痴をお聞かせしてしまって申し訳ありません！
我が家では、自分たちの成すべきことをしていくのみ。
私は、少しでも在宅時間が楽しくなるように、美味しいごはんを作って、
ユーモアたっぷりの話をして、パートナーとの時間を楽しむことに専念いたします（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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