今日のごはん。

今日は朝から雨が降ったり止んだりのスイス我が村地方。
気温も10度前後と、肌寒いと言うより、結構寒い一日でした（笑）
珍しく気力がお留守で、3食用意する以外、ほぼほぼ何もしない一日でした。
そういう日もありますね（笑）

メイン：
プレイスのソテー、カレーソース添え。
オーブンでローストした茄子とかぼちゃ、ソテーした赤パプリカとマッシュルーム、
キヌアとブルグルをバスマティライスに追加して作ったターメリックライスと。


プレイスはカレイの仲間。
塩・胡椒する前に白ワインに少し漬けて臭みを抜きました。


カレーソースは、バターチキンカレー用の市販の物。
塩味を少しだけ加えてソースにしました。
プレイス、カレーソース、ターメリックライスを一緒に頂くと美味しい！


今日使ったソースはこちら。
（画像はお借りしております）

もう全くお献立が思いつかず・・・今日は何だかそういう日です（笑）
パートナーに「今日何もしていない」と申告したところ、
「朝、昼、晩と美味しいごはんを用意してくれたんだから、十分じゃない？」と。
こういう時に救われます（涙）
とは言え、食事の用意以外、日課のトイレ掃除、キッチン掃除くらいしかできていない！
そう思うと自分を責めてしまいがちですが、
よく考えたら、ものすごく頑張った日に自分をとことん褒めるかと言うと、
それはそうでもないことに気付きました。
体調が悪い日はできたことを見つけて自分を加点方式で褒めていますが、
今日のように心の調子が悪い日も例外ではないと、今、思い至りました（笑）
どんな時も加点主義で行こうと、決意を新たにしました！
人と自分を比べるのはナンセンス。
東京に住んでいた時、近くの神社で「生命（いのち）の言葉」という短冊のようなものを、
時々頂いていました。
「この道より　我を生かす道なし　この道を歩く」
という武者小路実篤氏の言葉をPCの横に貼って、渡瑞以来毎日読んでいます。
これはスイス人と結婚し、家族や友人たちと離れ、異国スイスで生きて行く、
そう決意した私を鼓舞したり、慰めてくれる言葉でもあります。
だから私が比べるのは、昨日の私と今日の私。
毎日少しずつでも良くなっている、強くなっている、賢くなっている・・・など、
そう信じて今日も私は我が道を参ります！
気候のせいか心の調子が少々悪いので、センチメンタルなのはお許しくださいませ（笑）
何はともあれ、食欲も食事を用意する意欲だけはあることが幸せです。
美味しかったことが何より！（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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今日のごはん。

今日は朝から良いお天気でしたが、夕方少々お湿りのあったスイス我が村地方。
夕方からピアノレッスンだったので、練習もまずまずして臨みました。
昼間から仕込んでおいた物が夕食です（笑）

メイン：
トマトたっぷりのキーマカレー。
バスマティライスで作ったターメリックライスと一緒に頂きます。
箸休めは緑のパプリカとツナ炒めです。


トマトは好きなのですが、最近では調理してから食すことにしているので、
カレーにたっぷり入れました。
茄子、マッシュルーム、玉ねぎもたっぷり。
彩は切っただけのラディッシュ（笑）
緑のパプリカとツナは軽く炒めて、鶏ガラスープ、ヴェゲタで味付け。


今日のレッスンもグランドピアノを大きな部屋で。
なぜか音が籠って聞こえてしまい、終いには音酔いしたのか少々めまいが・・・（笑）
聞けば調律したばかりだったそうで、いつもと違うように聞こえてしまいました。
今日弾いたのは前回と同じ曲。
ウォーミングアップにG.フォーレの「パヴァーヌ」を。


「別れの曲」でお馴染みの、
ショパンのエチュードOp.10-3。


リストの「ため息」。


そして、以前弾いたことのあるブラームス『ピアノのための6つの小品』の間奏曲 Op.117-2。
レッスン後に先生と一緒にワインバーへ。
常連さんと一緒にお喋りしてしばらくしてパートナーが合流。
オーナーさんも交えて5人でお喋りして楽しい時間を過ごしました。
先生は人見知りを全くしない方なので、私たちの知る常連さんとも仲良く話し、
みんなであれこれ笑い合って良い時間でした。
レッスンは楽しかったのですが、問題点が色々と見つかって、
いつになったら素敵に弾けるようになるのやら（笑）
でも、先生が技術的には教えることがないと言ってくださったのが救いです。
とは言っても、子どもの頃に基礎練習をサボっていたせいで、
今もその影響が・・・（苦笑）
次のレッスンは夏休み明けなので、それまでにもっと練習して上達したいです！
あわよくば新しい曲を練習したい・・・などと思ったり。
何はともあれ、今でも上達の余地があることが幸せです！
16年前の今日、我が村でパートナーと私は出会いました。
まさかその後、結婚してこの村に住むことになろうとは予想だにしなかったです（笑）
人の縁というのは本当に不思議なものですね。
今日の夕食もパートナーに好評で何よりでした。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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今日のごはん。

今日は朝から良いお天気のスイス我が村地方。
一昨日のパーティの余韻か、まだ疲れが少々残っているので家で過ごすことにしました。
年齢のせいか、なかなか疲れも取れにくくなっているような・・・（笑）
夕食は簡単に作れるもの＋パートナーのリクエストの鶏肉を使ったメニューです。

メイン：
チキンカレー。
ターメリックライスと一緒に頂きます。
箸休めにハム入りコールスローを。


鶏ムネ肉と鶏モモ肉の両方を使いました。
冷凍庫に鶏モモ肉が半端に残っていたのですが、単体では足りないので、
鶏ムネ肉を足したというのが正しいです（笑）
たっぷりの人参、セロリ、玉ねぎを入れました。
じゃがいもは入れない派です（笑）
日本で買ったカレールゥを使いました。
ハムは前日のハムステーキの残り。


久しぶりの辛めのカレー、美味しく頂きました。
ところで、ヨーロッパでは今でもサマータイムが導入されていますが、
明日は冬時間に戻る日なので、1時間長く眠れる訳です。
疲れが溜まっている上、今日はちょっとショックなニュースを聴いてしまったので、
ゆっくりと眠って心身ともに休めたいと思います。
とは言え、私はよく夢を見るので、起きても疲れていることが多々ありますが・・・（笑）
何はともあれ、食事が美味しいって幸せなことですね！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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今日のごはん。

今日は久しぶりに晴れて気温も少し上がったスイス我が村地方。
と言っても17度くらいで,、過ごしやすいけれど8月の終わりとしては少々涼しめ（笑）
暑さや雨で中断していた日課の散歩を再開しました。
3kmほどゆっくりと歩いて、良い汗をかきました。
夕方ピアノレッスンがあったので、レッスン前に簡単ごはんです。

バターチキンカレー＋ターメリックライス。
サモサとコールスローを添えました。


サモサは市販品で、オーブンで温めるだけ。
これがなかなか美味しくて、時々買い求めます。


ターメリックライスはバスマティライスで。


ピアノレッスンは午後6時からで、1時間弱。
その後、恒例となった先生とのアペロ（食前酒）。
パートナーも加わって楽しくロゼのプロセッコなど頂いた後、彼は仕事の為に帰宅。
先生は最近ご主人を失くされたこともあるせいか、人恋しいのかもしれません、
結局午後11時頃までお付き合いして帰宅しました。
そして今、このブログを書いている訳です（笑）
いつもお付き合いできる訳でも、ずっとお付き合いしたい訳でもありませんが、
それでも、今は先生にとって特別な時期という気がしてお付き合いしました。
適当夕食もパートナーに好評で良かったです！
何よりカレーが美味しく頂けて満足です！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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今日のごはん。

今日は朝から曇りがちのスイス我が村地方。
出掛ける時に傘が必要かと思い、折り畳み傘をバッグに入れましたが、良いお天気に（笑）
今日は少々自分を甘やかす日でした。
カットに行き、ヘッドマッサージを受け、たくさんお喋りして良い気分！
パートナーが迎えに来てくれてそのまま食材の買い出しに行き、
食前酒をご馳走してもらい、帰宅してまたまた超適当ごはん（笑）

メイン：
チャナマサラ。
ターメリックライス、サモサ、コールスローと一緒に頂きます。


サモサは市販品で、オーブンで温めるだけ。
これが結構美味しくて、お安くなると買い求める商品です。


チャナマサラは無印良品のもの。
スイスにも無印良品が1軒だけあり、オンラインショップで色々と買っています。
昨日のマグロのソテーの残り1切れにもう一度火を入れて、
コールスローに入れてしまいました。
ツナ缶の代わりに（笑）


美味しい市販品は良いですね（笑）時々活用しています。
無印良品ではカレー類だけでなく、い草のスリッパ、草履のようなルームサンダル、
筆記用具などなど、時々購入しています。
田舎から実店舗は遠いので・・・あれこれ思い出してはショップを覗いています（笑）
ところで、今日は久しぶりにカットに行ってきました。
私を担当してくれている美容師さんとは、2011年からのお付き合い。
結婚パーティの際の髪もお願いしました。
彼女の2度の産休を経て、またずっと通っている訳ですが、
育児をしながら週に2日だけ働いているそうで、予約を取るのが大変！
次の予約を・・・とお願いしたら、空いているのはなんと10月！
売れっ子スタイリストさんです。
それでも一応予約して帰ってきました。
美容室という、ほぼ女性だけの空間だからか、彼女が本当に素敵な女性だからか、
あれこれ話してしまいます。
職業柄、お客さんの愚痴のようなものを聞くのも慣れているでしょうけれど、
私はちょっとネガティブな話をしたら、「聞いてくれてありがとう」とお礼を言います。
その度に、「Mikiの話が楽しいから、ネガティブなんて思わない！気にしないで！」
と言ってくれる、30代半ばの美しい女性（笑）
2か月に一度くらいしか行かないので良い顧客ではありませんが、
付き合いが長いので、彼女は私を良い顧客だと言ってくれます。
そういうのは単純に嬉しいことです（笑）
自分を甘やかして機嫌を取って、適当ごはんを美味しく頂けて、良い日です！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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