LA VIE EN ROSE in der Schweiz

スイスの田舎在住のMikiと申します。 スイス人の夫と楽しむ毎夕食の記録・・・という地味なブログです。 毎日こんな景色を眺めて暮らしております。 過去記事から旅行記をピックアップして、新たに「旅行記」としてアップしていく予定です。

タグ:タバスコ

今日のごはん。

朝から、雨が降るか、晴れ間が見えるか、ほぼ二択のスイス我が村地方。
午後から食材の買い物に出掛けましたが、行きは「サングラス忘れた!」という天気で、
帰りは土砂降り・・・。
メンタルをちょっとやられてしまいそうなほどの、急激な天候の変化です(笑)
あまり空腹ではなかったこともあって、パートナーのリクエストで夕食は「おつまみ」。

◆ 浜松餃子
   スイスで買える美味しい冷凍餃子。
◆ だし巻き卵
◆ じゃがいもとブロッコリーの簡単ポテトサラダもどき
◆ スモークサーモンときゅうりのマリネ
    サッと湯通しした玉ねぎも入れました。

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餃子は、マルマツという浜松の会社のもの。
ヨーロッパには、ドイツ法人がある模様。
今日もチキン餃子と野菜餃子の2種です。
どこでも買えるという訳ではないのが残念ですが、とにかく買えるのが有難いです。

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じゃがいもとブロッコリーは茹でて、焼いて脂を落としたベーコンと一緒に、
マヨネーズとタバスコで和えました。
コメントで教えて頂いてから、マヨネーズ+タバスコ、大ファンです(笑)

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好きなだけ取って頂きます。
あ、餃子はきっちり半分こです(笑)

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だし巻き卵は久しぶりに卵3個で。
でも、スーパーマーケットで買った卵なので、黄身の色が薄い!
餃子は、これもコメントで教えて頂いた酢+黒胡椒で。

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確たるメインのないおつまみ夕食でしたが満足でした。
ここのところ、精神的なものや、天候不順も関係して、少し食欲が落ちている実感が。
そういう時にはおつまみがピッタリ!
ところで、今日のスーパーマーケットではお支払いの際にビックリ!
いつもはECカードか、TWINT(トゥイント/スイスのスマートフォン用決済アプリ)
で支払うのですが、今日はシステムが故障しているので「現金で!」とのこと!!
どこでもたいていカードで支払えるので、パートナーも私もあまり現金を持ち歩きません。
お会計は150スイスフラン(約20,000円)でしたが、手持ちでは足りず、
別の階にあるATMへ走りました(笑)
その際に驚いたのが、レジの女性が「別階にATMがあるから」と言っただけだったこと。
「ご迷惑かけてすみません」というような謝罪は一切なし。
まぁ、ここスイスですから・・・日本を少し懐かしく思う瞬間でした(笑)
そして現金を下ろし、レジへ走りお支払いした直後、パートナーから耳を疑う発言!
「お金持ってるんだけど、携帯電話のカバーに入れてて、出すの大変だから面倒なんだ」と。
それ、聞きたくなかった!なぜ今、それを言う!?
・・・と、ヘソを曲げました(笑)
食事の片付け中にもう一度考えたら、彼が面倒なことをしたくないばかりに、
私をATMへ走らせた・・・ということよね!?と。
そして、もう一度、今、ヘソを曲げている最中です(笑)
今、彼は母親を失くして本当にまいっている状態なので、今回だけは許しますが、
「次は無いと思え、パートナーよ!」と言いたい気分です(笑)
何はともあれ、食事が美味しいと思えることは幸せです。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!


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今日のごはん。

今日も良い天気のスイス我が村地方。
急にパートナーが「僕、お休みだから!」と言うので、
車で20分ほどの魚屋さんに行き、日本酒や冷凍の寿司ネタなどを買いました!
買い忘れた物があるかもしれませんが、今のところ満足(笑)
明日から月曜日まで、英語で言うイースター休暇なので、なんとなくみんなゆったり。
ワインバーで食前酒を頂きました、
ランチが14時半と遅めだったので、今日は(も?/笑)手抜き&簡単おつまみ夕食です。

◆ 餃子2種
  チキンと野菜の2種を。
◆ カニ入りだし巻き卵
  先日、あんかけに入れたカニの缶詰の残りをだし巻き卵に入れました。
◆ 茹で野菜(じゃがいもとグリーンアスパラガス)
◆ シーフードサラダ(市販品)

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餃子は今日買った物を早速頂きました。
浜松のマルマツと言う会社のもので、チキン、野菜、豆腐、キヌアの4種類が、
よく行く魚屋さんにはありますが、他にも種類がある様子。
キムチやタラ(Codとあったので)があるよう。キムチは食べてみたい!(笑)
魚屋さんには春巻の皮はあるのですが、餃子の皮がありません。
餃子の皮さえあれば、もっと頻繁に餃子ができるのに(笑)
スイスには強力粉がないので、薄力粉で餃子の皮を作るのは重労働・・・。
それが自作の餃子から遠ざかっている理由です(笑)
だから市販品で美味しく頂けたら御の字なのです!!

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茹で野菜には、マヨネーズ+タバスコを付けて頂きました。
いつもコメントをくださるりうさんに教えて頂いたのですが、これが美味しい!!
色々な物に合いそうなのでこれからも大活躍の予感!
餃子のタレは、2種類用意しました。

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美味しかったー!
餃子を食べるとビールが飲みたくなるのはDNAの成せる業でしょうか(笑)
食後、パートナーと一緒にバルコニーで飲みながら外を眺めていると、
すぐ隣にあるホテルの駐車場に入って来る車に目が留まりました。
2台分の真ん中に停めている車(隣国D)の横に停めようとした、
他国ナンバーの車(またもや隣国D)。
最初はきっと「他の車も適当に停めているから、うちも適当で良い」とでも言うように、
枠などお構いなしに駐車したのでしょう。
車内から人が降りてきたところ、パートナーが「素晴らしく上手に停めたね」
と冗談で言ったのが聴こえたようで、男性が運転席に戻り停め直し。
でも、どう見ても全く位置が変わったように見えず、思わず笑ってしまったら、
女性の方が「笑わないで!」と冗談ぽくこちらに言いました(笑)
再度男性が停め直し、今度は本当に「素晴らしく」駐車されたので、
「Bravo!」と言ったら、お2人とも茶目っ気たっぷりに親指を立てて合図してくれました。
ヨーロッパにはドイツ語を話す国がいくつかありますが、
その3大国と言っても良い、スイス、ドイツ、オーストリアは、
実はお互いにあまり良く思っていないことが多いのです。
経験上の例を挙げていくつも説明できますが、それはまた今度・・・(笑)
全く関係の無いと思っていた国の出来事(戦争)で、スイスに暮らす日本人(私)が、
少なからずとも影響を受ける、そんなことは予想だにしなかったことです。
だからこそ、今日のように、決められた枠内に車を駐車する、
そういう当たり前の規則を守っていかないと、この世界に未来はありません。
当たり前のことをできない人たちが、自分が受けられない恩恵について文句を言うことも間違い。
でも、そういう人の多さに愕然とする今日この頃です。
美味しい物を食べて、美味しいワインを飲んで、パートナーと常識のある会話をして、
時々ブログにこうやって愚痴を書かせて頂く(時々!?笑)、
家族に会えないこと以外、それ以上を望むとバチが当たりそうです(笑)
何はともあれ、今日のおつまみごはんは最高でした!

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした!


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今日のごはん。

今日は本当はグリルの予定でした。(また!?昨日もやったよね?という感じですが・・・笑)
それが突然の夕立!!
なんとなく雲行きが怪しいなぁ・・・と思ったのも束の間、ものすごい風雨!
そんな訳で急遽お家ごはんとなったので、まぁショボイ感じは否めません(笑)

サラダ:
人参・レタスのサラダ。
味つけはオリーブオイル、しょうゆ、塩・胡椒、
そして少量の中華調味料とガーリックパウダー。
全部かけて混ぜて出来上がりの簡単サラダです。

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メイン:
ハンバーグ。
本当はグリルしたハンバーグになる予定が、
グリル用のフライパンでグリルした普通のハンバーグに(笑)
オムレツには先日の残りのリゾットが入っているので、ごはん代わりに頂きます。

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切り分けて、取り分けて頂きます。
今日はこのブログによく寄って下さるりうさん(感謝です!)オススメの食べ方で頂きました。
マヨネーズとタバスコで頂きました♪
初めての味でしたが、美味しい!
クセになるコト間違いなしです!
お写真には写ってませんが・・・(笑)

イメージ 3


食事を始めたら風雨はピッタリと止みました・・・。
今日はグリルするなってコトだったのね、と納得。
昨日の今日ですからね(笑)

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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