今日のごはん。

今日は午前中の雨が午後になって上がり、夕方には晴れたスイス我が村地方。
午前中に徒歩で済ませられる用事がありましたが、
雨の日の外出は、少々気が重いような気がします（笑）
夕食はパートナーのリクエストです。

メイン：
お肉屋さんのソーセージ。
野菜をたっぷり入れたバスマティライス＋ブルグルと一緒に頂きます。


お肉屋さんのソーセージは、スーパーマーケットで買える物ですが、
賞味期限の関係でこれまた半額になっていました。
誰も買わなかったら廃棄・・・！？
と思うと、ついつい「救済、救済！」と、買ってしまいます。
ブロッコリーはソーセージの横でソテー。
茹でずにソーセージの横でソテーしたブロッコリーには、
お気に入りの中川政七商店の「かける薬味みそ」を。


ライスには、ミニトマト、いんげん、玉ねぎ、マッシュルーム、赤のパプリカ、
ズッキーニを入れ、味付けはチキンブイヨン、無糖無塩のケチャップ、
ハインツのウスターソース（少々ピリ辛！）で。
炊き上がって蒸らす間に、パルメザンチーズ、生クリームを加えて、
盛り付ける寸前に混ぜます。
これが今日の大ヒット！


美味しかったー！と自画自賛（笑）
ところで、今朝の用事はピアノの先生宅に行くこと。
先生と言っても、年が近いこともあって、友人付き合いをさせていただいています。
以前、バスタブトレーを買ったのですが、我が家のバスタブには少々幅が狭くて、
気を抜くと滑り落ちる・・・
でも、1回使っただけなので捨てるには忍びない、そう思って綺麗にして、
ダメ元でピアノの先生に伺ったら「いただくわ！」とのお返事。
スイス人は湯船に浸かる方が少ないのですが、冬は別。
先生も喜んでくださったので、Win&Win・・・？（笑）
ちなみに我が家の新しいバスタブトレーは、スーパーマーケットのポイントでゲット！
冬の間はバスタブに浸かる機会も多いので、今年は大いに活用したいです。
水やキャンドルを置いたりできるのが嬉しいです。
（画像はお借りしております）


色々画像を見ていたら、東京で独り暮らし時代の浴室の写真がありました。
賃貸マンションでしたが、珍しく浴室に窓があったので、窓辺にあれこれ（笑）
ストレスフルな毎日だったので、こうやって自分を癒していたのだと思います。
私の大好きな藍と白の花器？・・・これはまだ日本の父宅に置いてあるのかしら。
次回の一時帰国の際に探して、スイスに持って来たいと思います。


時間に追われて準備する夕食は少し野菜不足になりがちなので、
できるだけランチに野菜をたっぷり摂るようにしています。
山盛りの野菜炒めとか・・・（笑）
今日のライスにも野菜たっぷりだったので、良い事にしましょう！
・・・と、自分に言い聞かせる食後の時間です（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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