今日のごはん。
スイスでは、先週金曜日(Karfreitag/カールフライターク=受難の金曜日)から、
今日(Osternmontag/オーステルンモンターク=復活祭の月曜日)まで4日間のお休み。
最終日は時間をかけてお料理を・・・と思っていましたが、
何だか簡単メニューになってしまいました(笑)
今日(Osternmontag/オーステルンモンターク=復活祭の月曜日)まで4日間のお休み。
最終日は時間をかけてお料理を・・・と思っていましたが、
何だか簡単メニューになってしまいました(笑)
スープ:
カリフラワーのスープ。
カリフラワーのスープ。
メイン:
マグロのソテー。
スティックブロッコリーを入れたリゾットと一緒に頂きます。
マグロのソテー。
スティックブロッコリーを入れたリゾットと一緒に頂きます。
どうして二つに分けて盛り付けてあるかと言うと、2種類のマグロを食べ比べたからなのです(笑)
左側はスーパーマーケットでパックに入って売られているマグロ。
右側は、スーパーマーケットのお魚コーナーで量り売りされているものを買ったマグロ。
量り売りのマグロに軍配が上がりました(笑)
左側はスーパーマーケットでパックに入って売られているマグロ。
右側は、スーパーマーケットのお魚コーナーで量り売りされているものを買ったマグロ。
量り売りのマグロに軍配が上がりました(笑)
今日の夕食のメニューは、マグロ好きのパートナーのリクエストでした(笑)
お献立に悩む日にはリクエストしてくれると、料理担当は助かります!
お献立に悩む日にはリクエストしてくれると、料理担当は助かります!
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!