今日のごはん。

良いお天気のスイス我が村地方！
パートナーの留守中にピアノをたくさん練習できて満足（笑）
その後、窓を開け放って掃除しようと思ったのですが、どこかから聞こえる銃声・・・。
この時期は色々な地方で狩の時期が始まったりと、慣れない私にとっては落ち着かない時期。
窓を閉めて、掃除は明日に繰り延べです（笑）

メイン：
鹿肉のフライ。
添えたのは、スイスの郷土料理Rösti（ロシュティ。リョシュティとも）。



鹿肉は2枚で200グラムだったので、苦肉の策でフライにしてみました（笑）



ロシュティには、メインのじゃがいもの他、ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルームをプラス。



日本にいたら、よほどのことがない限り銃声なんて聞かないですよね。
スイスでももちろん、普段は聞くことがありませんが、狩猟の時期や、
秋の競技会の時は、遠くからでもよく聞こえます。
ここはお気に入りの散歩コースですが、
遠くから「パン、パン、パン」という銃声が聞こえました。



平和で安全な日本から来た私ですら、違和感を覚え、ちょっとした恐怖すら感じるのに、
この国に暮らす紛争地域からの難民の方たちは、この音を聞いて一体どう感じるのか・・・。
そんなことを考えると滅入ってしまいます、
今日はお散歩しましたが、散歩の間は耳栓をしました。
ささやかなる抵抗です（笑）
今日の夕食は、特にロシュティがパートナーに大好評で、
スイス人に褒めてもらえたスイスの郷土料理・・・日本人の私にはちょっと自慢です（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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