今日のひとりごはん。

パートナーが朝から留守なのでひとりごはん。
味気ないのですが、仕方ないですね（笑）

まずはランチ。
バヴェッティーネ・ボロネーゼ。
ボロネーゼソースは作る時に多めにして、残った分は小分けして冷凍しています。

そして夕方のひとりアペロ（笑）
市販のタコのマリネです。
オリーブの香りが意外に良くて美味しかったです。
ロゼと一緒に頂きました。

そしてアペロの後、近所でのクラシックコンサートにひとりで出掛けました。
帰宅してジャンクな夕食（笑）
インスタントラーメンにレタスをたっぷり入れました。
スイスのスーパーマーケットでも買える出前一丁の「麻油味」。
麻油はごま油ということのようです（笑）

ランチが多かったせいで、あまりお腹が空いていませんでした。
でも、少し何かをお腹に入れて行かないと・・・と思って、タコのマリネを。
そうしたらやっぱりロゼも飲みたくなりますよね（笑）
コンサートは大好きなピアノでした。
ただ、今日のコンサートは基本的に無料で、
払いたいと思う分だけ帰りにお支払いと言う形だったせいか、
日頃あまりクラシックに縁のないような方も来ていました。
私の並びに座っていた男性、なんと眠ってしまい、しかもイビキまで！！
ピアニストに対する敬意を感じられず、隣だったら蹴飛ばしてやりたいくらいでした（怒）
演奏は素晴らしくて、久しぶりの音のシャワーに酔いしれました。
用事も片付き、まあまあ食べたい物も食べられて良い一日です（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

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今日のごはん。

今日はパートナーが午後6時から予定があり、私は午後7時から予定があるので、
食事は早めに午後5時15分から（笑）
パートナーの予定はスポーツなので、軽めに和食もどきにしました。

■ 小さいおかず
　　□ 緑のパプリカと人参のピリ辛きんぴら
　　　　　少しだけ残っていたキャベツも入れてしまいました（笑）

　　□ 茄子の煮物
　　　　　お昼のうちに煮ておいたので、冷蔵庫に入れて冷たくして頂きました。

　　□ ほうれん草のごま和え

■ 汁物
　　□ 豆腐とわかめのお味噌汁

■ ごはん
　　□ スモークサーモン丼

スモークサーモン丼には、バルコニー菜園の青じそをたっぷり！
ごはんにキヌアを混ぜて炊き、寿司飯にしています。
わさびを乗せて頂きます。

スモークサーモンは、一応花に見えるような感じ（あくまでも「感じ」笑）にしました。
食べづらかったですけれども（笑）
パートナーの丼は、普通に平置きにしました。

毎日こういう食事にしたいくらいです（笑）
美味しかったー！
そんな美味しい食事を終えて、私のこれからの予定はクラシックのコンサートなのです。
美しい音のシャワーを浴びに行ってきます！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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今日のごはん。

夕食後、パートナーは定例のトレーニングへ、私はコンサートへ。
その前に腹ごしらえです（笑）

メイン：
鶏ムネ肉のソテー＆キヌアサラダ。
アボカドも添えました。

鶏ムネ肉は2枚で300グラムほど。
シンプルに塩・胡椒だけしています。
ランチが遅くてお腹があまり空いていなかったので、
「食べられるだけ食べよう」と二人で言っていたのですが・・・。
完食でした（笑）

キヌアサラダには、きゅうり、赤パプリカを入れました。
玉ねぎはキヌアを炊いている時に追加（笑）
イタリアンドレッシングを作る為のスパイスがあるので、今日はそのスパイス、レモン果汁、
塩・胡椒、オリーブオイル少々で和えてサラダにしました。

ちょっとヘルシーな夕食。
時々こういうヘルシー（に見える？笑）な食事を摂ると、とても身体に良いような気がします。
完璧な自己満足ですけれども（笑）
そんな美味しい＆ヘルシーな夕食の後、私はコンサートに一人で出掛けました。
ピアノとコントラバスのアンサンブルでしたが、もう「素敵！」の一言しか出ません！
コントラバスと言えばオーケストラの一員、という認識で、あまりよく聴いたことがなかったので、
実はちょっと偏見がありました（笑）
でも、お腹に響くような低音から、「聴いているのはチェロかしら？」と思うような音まで、
多彩な音に包まれて、幸せな時間でした。
あまりに美しい旋律と音に心が揺さぶられて・・・気づいたら涙が出ていました。
音のシャワーを浴びたような贅沢な時間を過ごせて、幸せな金曜日の夜です（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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