今日のごはん。

良いお天気のスイス我が村地方。
そして暑い・・・パートナーから散歩に誘われた午後、本当に暑かったです（笑）
暑さゆえ、かなりグロッキーだったので、いつにも増して適当ごはんです。

アペロ：
■ 冷たいズッキーニのスープ
■ 茄子のソテー、ぽん酢しょうゆ漬け
■ ラタトゥイユ



メイン：
サーモンのガーリックソテー。
ルッコラとポテトサラダと一緒に頂きます。



ルッコラは私の好きな野菜（ハーブ）の一つ。
少し苦みのある野菜が大好きなので、いつもモリモリと頂きます！（笑）



ポテトサラダはマヨネーズ少なめで、ワインビネガーたっぷりの少々酸っぱいタイプ。
（日本の）辛子も入れた大人のポテトサラダです。
具はシンプルにきゅうりと市販の鶏ハム。
午後早い時間に作っておきました。
日本では一時、ポテトサラダが話題になっていたようですが、
私のポテトサラダは適当とは言え、作るのは結構面倒（笑）
もし近所に日本のお総菜屋さんがあったら、絶対に買ってます！！



今日の午後は近所に散歩に行ったのですが、本当に暑かった・・・。
眺めは最高ですが、私はただただ暑さにやられてグロッキー（笑）



帰宅途中、近所のワインバーで水分＋ロゼワイン（時々、私は「私のガソリン」と呼んでいます）
を補給して、ようやく帰宅。
夕食を用意して、一応写真を撮って・・・ほとんど食べずにベッドへ直行。
1時間くらい眠って、ようやく少し食べられるようになって回復しました。
症状としては、おそらく軽い熱中症だったのかと・・・。
そんな訳で、普段は絶対というほど食べないアイスキャンデーを（笑）
これは一昨日泊まりに来てくれた甥っ子用に買ったもの。



彼は美味しいと言って食べてくれたのですが、私は食べたことがなかったので、
いまだ身体に熱がこもったようになっている今こそトライ！（笑）
"Lotus Biscoff"というベルギーのビスケットは、
私が唯一食べるビスケットと言っても過言ではないくらい（笑）
甘い物が苦手な私がコーヒーのお供にしているくらい、甘すぎないカラメルの味が良いのです。
アイスキャンデーは同じシリーズ。



食べてみたところ・・・ものすごく甘くて、1個食べ切るのがやっとでした（笑）
でも、「もしかしたら美味しいのかも・・・」と思ってずっと眺めているよりも、
一度試して納得出来た方が良いですよね（笑）
やらないで後悔するより、やって後悔する方を選んで生きて来た私にとっては、
とりあえずは試してみて味を知ることが出来て良かったです。
そんな訳で、皆様もどうぞ熱中症にはお気を付けくださいませ。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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