今日のごはん。
一昨日は甥っ子と食事に行き、昨日は急に近所のホテルで食事することになったので、
ブログはお休みしました。
今日はここ最近と打って変わって良いお天気のスイス我が村地方!
それだけで気分も晴れる気がします(笑)
夕食は家にある物で、またまた適当ごはんです(笑)
メイン:
プレイスとイカのソテー、カレークリームソース添え。
ブルグルとキヌアを入れたターメリックライス、ラディッシュの葉のごま和えと一緒に。
プレイスは薄くて大きめの半身なので、クルクル巻いて楊枝で留めてソテー。
イカはパッケージから出すまで全く分からなかったのですが、
出してみたら捌かないといけないタイプでした(内臓などがそのまま/笑)
ズッキーニはプレイスと一緒にソテー。
トマトには炭入りの塩を振って頂きます。
ソースを多めに作ったので、ライスにもちょっとかけて頂きました(笑)
暑い国の食べ物、寒い国の食べ物にはそれぞれ意味があると思っています。
カレー味が食べたくなるのは暑いからかも(笑)
2日間外食で、それはとても有難いことですが(おさんどんから解放されますし/笑)、
おうちごはんの良さはやっぱり大切にしたいと思いました。
贅沢な話ですね(笑)
日曜日はスイスの建国記念日。
今年も去年同様、例年のように賑わう訳ではありませんが、それでも特別な日。
村で友人たちにバッタリ会えるかもしれないので、それも楽しみです。
今日も適当ごはんも美味しく頂けて満足です!
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させて頂いております。
お気に召したら、クリックして応援して頂けると幸いです。
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今日はここ最近と打って変わって良いお天気のスイス我が村地方!
それだけで気分も晴れる気がします(笑)
夕食は家にある物で、またまた適当ごはんです(笑)
メイン:
プレイスとイカのソテー、カレークリームソース添え。
ブルグルとキヌアを入れたターメリックライス、ラディッシュの葉のごま和えと一緒に。
プレイスは薄くて大きめの半身なので、クルクル巻いて楊枝で留めてソテー。
イカはパッケージから出すまで全く分からなかったのですが、
出してみたら捌かないといけないタイプでした(内臓などがそのまま/笑)
ズッキーニはプレイスと一緒にソテー。
トマトには炭入りの塩を振って頂きます。
ソースを多めに作ったので、ライスにもちょっとかけて頂きました(笑)
暑い国の食べ物、寒い国の食べ物にはそれぞれ意味があると思っています。
カレー味が食べたくなるのは暑いからかも(笑)
2日間外食で、それはとても有難いことですが(おさんどんから解放されますし/笑)、
おうちごはんの良さはやっぱり大切にしたいと思いました。
贅沢な話ですね(笑)
日曜日はスイスの建国記念日。
今年も去年同様、例年のように賑わう訳ではありませんが、それでも特別な日。
村で友人たちにバッタリ会えるかもしれないので、それも楽しみです。
今日も適当ごはんも美味しく頂けて満足です!
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