今日のごはん。
今日は終日結構良い空模様だったスイス我が村地方。
気圧の変化のせいか、起床したら珍しく頭痛がしたので、二度寝しました（笑）
寝室から出た途端、数日前と同じく、ジョギング帰りのパートナーに遭遇！
「あなたがジョギングしている間、私は頭痛とはいえ寝ていたよ？」
・・・またか！？と思いました（笑）
夕食は何も思いつかず、適当三昧です。
■春巻の皮でエビフライもどき
■サーモンの燻製とレタスのサラダ
■かぼちゃのスープ
エビはとりあえず解凍しておきましたが、どんな味付けで・・・！？
とまたもやお献立迷子！
解凍したので早めに使い切りたい春巻の皮で、フライ風にしました。
サーモンの燻製は、地元のお店の商品で、まさしく「燻製」。
レタスと合わせ、オリーブオイル、塩、胡椒、乾燥柚子、ワインビネガー、
そして柚子胡椒でサラダ風に。
かぼちゃスープは多く出来上がってしまい、少しずつ片付けている最中のもの（笑）
美味しく頂けました！
今日はワインバーへ食前酒を飲みに。
久しぶりに会う方から「あなたがくれたスイス国旗の指輪、来年も使わせていただくわ！」
との言葉を頂き、嬉しくなりました。
8月1日はスイスの建国記念日ですが、7月31日の前夜祭は村で大盛り上がりなのです。
そんな日は大勢の方がお店や屋台で飲んだり食べたり（笑）
パートナーと私も出掛けましたが、バッグにビーズで作ったスイス国旗の指輪を忍ばせ、
そこここで会う友人や知人に差し上げていました。
ちなみにこんな感じです。
良いお写真が無かったので、アラ隠しに小さめに。
もう本当に超適当に作っております（笑）
どなたかに喜んでいただけると、とても嬉しいと感じます。
去年同様、今年も修道院に手袋を寄付させていただこうか・・・と考えています。
自分が手を動かして作った何かで、どなたかが喜んでくださるのは幸せですから。
何はともあれ、今日の適当ごはんも美味しく、好評でした！
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
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