今日のごはん。

今日はほんの少し陽の差したスイス我が村地方。
クリスマス時期の用事あれこれ（主にプレゼント調達など/笑）に時間を費やしました。
午後、パートナーは取材に、私はその間ピアノの練習。
夕方には食前酒を飲みにワインバーへ。
色々な方に会い、「素敵なホリデーシーズンを！」と挨拶を交わして帰宅して、
またもや適当ごはんです（笑）

メイン：
アルゼンチンビーフのフィレステーキ。
添えたのは、ドリア、ソテーしたCima di rapa（チーマ・ディ・ラパ/イタリア野菜）、
人参とブロッコリー。



苦肉の策で彩にはラディッシュを（笑）



とにかく青菜が好きなので、チーマ・ディ・ラパはたっぷりと（笑）


ドリアは先日リメイクしたハヤシライスの残りと、昨日残ったごはんを使って作りました。
無駄ナシ！で、気分も上々です（笑）



取り分けて頂きます！



お肉は表面を香ばしく焼いてからアルミホイルに包んで休息を（笑）
我ながらなかなか良い具合に焼けました！（恒例の自画自賛！笑）



クリスマスイブですが、適当なごはんと共に、美味しいワインで乾杯！



以前は毎年クリスマスイブには義父母のお家にお呼ばれしていましたが、
3年前に義父が亡くなり、義母が体調を崩していることもあって、
パートナーと2人のクリスマスイブは3回目。
私はクリスチャンではないし、パートナーもクリスマスにそれほど重きを置いていないので、
雰囲気は楽しむけれど・・・という日になりました。
そんな訳で残り物も活用の食事ということに（笑）
日本人である私にとっては、今は新年の方が大切な日になった気がします。
20代の頃は当時お付き合いしていた方とディナーに出掛けたり、プレゼントを贈り合ったり、
そういうことが大切で、そして楽しかったのは事実です。
でも、キリスト教の国に暮らし、この日は「家族の為の日」だと実際に体験して以来、
この国に暮らす多くの方々にとっては特別な日という認識となりました。
特に今、亡くなった義父と最後のクリスマスを過ごしたのは義母とパートナーと私という事実、
これは今、私にとってとても大きな意味を持っています。
いつもながら適当ごはんでしたが、パートナーにも好評で（特にドリア！/笑）何よりでした。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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