今日のごはん。
出かける用があったり、私の新しいPCが届いたりで、バタバタした一日。
・・・と、そんな言い訳をしつつ、簡単ごはんです(笑)
・・・と、そんな言い訳をしつつ、簡単ごはんです(笑)
メイン:
仔牛肉のオーブン焼き。
お肉に塩・胡椒、ガーリックパウダーをすり込み、少し置いておきました。
人参、じゃがいも、ズッキーニ(まだお祭り中/笑)、玉ねぎも一緒にオーブンへ。
お肉の真ん中には、にんにくを入れてあります。

仔牛肉のオーブン焼き。
お肉に塩・胡椒、ガーリックパウダーをすり込み、少し置いておきました。
人参、じゃがいも、ズッキーニ(まだお祭り中/笑)、玉ねぎも一緒にオーブンへ。
お肉の真ん中には、にんにくを入れてあります。

ドーンと出して、切り分けて頂きます。


にんにくを巻き込んだのですが、見えませんね(笑)


若干火を通しすぎた感は否めませんが、美味しかったです。
これに粒マスタードを付けて頂きました。
さて、この記事が新しいPCでの最初の記事です。
以前のPCは長年、日本で、スイスで、本当によく頑張ってくれました。
まだ使うこともありますが、今までの労をねぎらって乾杯しているところです(笑)
これに粒マスタードを付けて頂きました。
さて、この記事が新しいPCでの最初の記事です。
以前のPCは長年、日本で、スイスで、本当によく頑張ってくれました。
まだ使うこともありますが、今までの労をねぎらって乾杯しているところです(笑)
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!