今日のごはん。

今日は雨が降ったり止んだり・・・でも、美しい夕景が見られたスイス我が村地方。
なんとなく気分がスッキリしないのもあって、今日は家にこもることにしました。
夕食も、私が食べたかったもの！（笑）

豚しゃぶ風鍋。
ごまドレッシング＋ラー油、大根おろし＋ぽん酢じょうゆで。
セロリとグリーンアスパラガスの炊き込みごはんと一緒に頂きます。

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豚バラ肉（スライサーで薄く切りました）、白菜、ポロねぎ、春雨、自作の厚揚げ、
そしてレタス！

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大根おろしが好きすぎて、1人で10cm分くらい食べました（笑）
パートナーのお腹に合わないので、彼はパス。
ごまドレッシング＋ラー油、そして、彼はスープに味が付いているお鍋が好きなので
おしょうゆに鰹節を入れて、そこにスープを注いだものに具を入れて、の2種類でした。

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今日どうしても食べたかったものは、大根おろし＋ぽん酢じょうゆ＋レタス（笑）
独りだったらレタスたっぷりの湯豆腐になるところでしたが、
夕食後に仕事のあったパートナーに精進料理のようなものを食べさせるのは申し訳ないので、
豚バラ肉も入れました（笑）
白ワイン（日本酒を切らしているので）を少し入れたお湯で豚バラ肉には火を通してあるので、
食べる前にお鍋に戻しました（笑）

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気分がスッキリしないと書きましたが、特に何かがあった訳ではないのです。
でも、ある一つのことに引っかかると、そこから芋づる式にあれこれ考えてしまう・・・
今日はそんな日でした。
そんな日もありますね。
何はともあれ、ごはんが美味しいのは幸せです（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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