今日のごはん。

今日も良いお天気のスイス我が村地方・・・でも寒い！
夕方ピアノレッスンがあったので、午後早い時間に夕食を用意。
午前中はいつもの練習、レッスンに行く前にウォーミングアップしてから臨みました。
いつもながら疲れました・・・（笑）

メイン：
チリコンカルネ。
長粒種ライス＋ブルグルと一緒に頂きました。



チリコンカルネには、牛ひき肉、緑と黄色のパプリカ、キドニービーンズ、玉ねぎを入れ、
トマトの水煮、チキンブイヨン、スパイスなどを入れて煮ます。
簡単だけれど美味しいので、食べすぎ注意なのです（笑）
パートナーもしっかりお代わり！
私の帰宅時間を見計らって、パートナーがライスを炊いておいてくれたので、
帰宅して手を洗って着替えて、すぐにテーブルに着くことができました。


残ったらカレー粉を入れてキーマカレー風にアレンジすることも出来ますし、
ライスにもパンにも合うチリコンカルネ、作っておくと助かるメニューでもあります（笑）
4～6週間に一度のピアノレッスンは、ロックダウン中のスイスで過ごす私にとっての、
本当にたまの「非日常」なので、毎回とても楽しみにしています。
グランドピアノが弾ける時間でもありますが、
ピアノに慣れた頃にはレッスンが終わってしまうのが悲しいです（笑）
日本のようにレッスンルームが借りられるなら、色々出かけてグランドピアノを弾きたいところ。
スイスにもそういう場所があるそうなのですが、どこも都会のみの模様。
田舎住まいにはなかなか難しいです（笑）
何はともあれ、久しぶりのレッスンも先生とのお喋りも楽しくて、
チリコンカルネも美味しくて、良い日です（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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