オーブンにお任せなので、また作りたいです。
今日の茄子は驚くほど甘くて美味しかったので、
パートナーはおしょうゆすらかけずにそのまま食べていました（笑）


自分で作った夕食ですが、食べ終わった後「あー美味しかった！ごちそうさま！」
と自然に声が出てしまいました（笑）
やっぱり和食は良いですね。
ところで、我が家からピステまで30分なんです。
それは現地の駐車場に車を停めて、スキーブーツを履いて（結構時間がかかります/笑）、
板をかついでリフト乗り場まで歩いて・・・も含めて30分ということ。
今、地図を見てみたら、現地までは家から車で約20分。
近いので、しょっちゅう行けそうなのですが、
天候やパートナーと私の都合などをすり合わせているので、そう度々ではありません。
まぁ、私はたいていいつでも時間はありますけれども（笑）
いつも行くのは急勾配のないピステ。
もうケガが怖い年齢なので、ゆったりと滑って楽しみます。
今日はほぼ貸し切り状態でした。


そんな訳で私のスキーシーズンは今日をもって終了。
来シーズンはもう少し頻繁に行けたら・・・なんて思っています。
今から次のシーズンの話なんて、鬼が笑うかもしれませんね（笑）
何はともあれ、身体を動かせて、美味しい食事を頂けて、幸せな一日です！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！

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