今日のごはん。

とても良いお天気のスイス我が村地方。
雪に光が反射して美しいのですが・・・眩しくて眩しくて頭痛が（笑）
午後、日差しが少し落ち着いたところで散歩に出かけましたが、気温はマイナス2度！
昨日雪が降ったこともあって、ソリを持った家族連れをたくさん見かけました。
夕食は今日も適当＆簡単ごはんです（笑）

変わりファヒータ2種。
1つ目は、クリスピーチキン、トマト、レタス。
トマトソース、クレームフレーシュ（サワークリームの一種）とマヨネーズベースのソース、
タバスコで頂きます。



鶏ささみに塩・胡椒、ガーリックパウダーをまぶしてしばらく置き、
パニエルメール（粒の細かいパン粉）と白ごまをまぶして揚げ焼きに。



2つ目はサーモン、セロリ。
サワークリームとマヨネーズベースのソースで頂きます。



私はセロリが好きなので、たまらない味です（笑）



好きな方を好きなだけ取って、包んで頂きます！



パートナーはクリスピーチキンがお気に入りでした。



スイスでは月曜日から厳しめのロックダウンへ移行します。
今までは飲食店（テイクアウト店以外）の閉鎖でしたが、
さらに生活必需品を販売する店舗以外は全て閉鎖となります。
私的な集まりも、子どもを含めて（以前は除外）5人以内。
他にも、企業は可能な限りホームオフィスを実施することなどが発表されています。
そんな中、村の飲食店もテイクアウトを始められるところが増えるので、
応援の意味も込めて、お気に入りのお店のテイクアウトに頼る日が増えそうです。
今日の適当ごはんも美味しく頂けて満足です！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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本日のおまけ。

散歩コースにあった雪だるま。
マスクを着けています。
悲しいかな、ご時勢ですね・・・。