今日のごはん。

朝からどんよりと曇った今日のスイス我が村地方。
それでも午後、散歩に出かけて、帰りにまた近所のワインバーに寄ってしまいました（笑）
久しぶりにオーナーさんの息子さんと彼女カップルに会ってお喋り。
いつ会っても楽しくて素敵な二人です。
帰宅して、また簡単ごはんです（笑）

メイン：
ハムステーキ。
添えたのは、じゃがいもとズッキーニのグラタン、
昨日のターメリックライスの残りを使ったドリアもどきと一緒に頂きます。



ハムは塊で購入したので、厚さ2cmくらいに切って、まずは熱湯でボイル。
その後、油を引かずに熱したフライパンに入れ、表面を少し焼きました。



ベシャメルソースにはほうれん草を入れました。
左側がドリアもどきで、右側がじゃがいもとズッキーニのグラタン（笑）



適当ごはんでしたが、美味しかった！
ハムを食べると、お歳暮の時期を思い出すのは刷り込みでしょうか・・・？（笑）
粒マスタードを付けて頂きます！


帰宅して、食事前に食前酒を一杯（笑）
お供は作り置きのスモークサーモンと玉ねぎのマリネ。



オーナーさんの息子さんは30代半ば、彼女は30代初めだと思うのですが、
いつ会っても笑顔で本当に素敵な人たちなのです。
彼女は美人さんなのに全く気取ったところがなくて、いつも楽しい話で笑わせてくれるのです（笑）
素敵な人たちに会うと、こちらまで気分が良くなります。
自分たちも他の人たちにとってそうありたい、そんな気持ちになりました。
少し気温が低かったのですが、散歩はやっぱり良いですね！
きちんと運動して、美味しいと思う物を頂く、それが私たちの健康法かも（笑）
パートナーもしっかりお代わりしていたのが美味しかった証拠です！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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