今日のごはん。

朝から良いお天気のスイス我が村地方。
それだけで気分上々です（笑）
午後、パートナーと村から少し離れた場所へ行き散歩を楽しみました。
その後、近所のワインバーへ行き、食前酒を楽しみ、
偶然いらしていたワイン商の方とお喋りして、ワインをご馳走になり、
帰宅してほろ酔いで適当ごはんを準備しました（笑）

キーマカレー。
ターメリックライスと一緒に頂きます。


Youtubeを色々と拝見している中で、多くの方がターメリックライスを作っていらして、
意外に簡単にできるものと知ってから、時々自分でも作っています。
今日はバスマティライスを使いました。
カレーには、赤と緑のパプリカ、玉ねぎ、ポロねぎを入れています。


ちなみに今日の散歩の場所はこういう感じ。
車で20分ほどの隣のカントン（州）にある場所です。
人が少ないので、時々散歩に訪れる場所です。


ワインバーへ向かう途中、パートナーの知人に出会いました。
「少し痩せられたかしら？」と思いつつ、話をすると、
数週間前にコロナウィルスに感染したそうで、今週やっと仕事に復帰されたとのこと。
ヒマラヤに自転車ツアーに行ったり、山登りをしたり、とにかくアクティブな方で、
心肺機能もたぶん年齢の平均以上だったと思われるのに、
ウィルス感染で肺炎になり、その後は息をする度に違和感があるとか・・・。
ご本人曰く、感染については全く心当たりがないというのは分かる気がします。
当初は、コロナウィルスは遠くの出来事という感じがありましたが、
身近な所まで迫っているような気がしますから。
何はともあれ、罹患しないことを念じつつ、自衛するしか手段は無さそうです。
今日の適当＆簡単ごはんも美味しくて、ついお代わりするほどでした（笑）
元気なのが幸せです。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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