今日のごはん。

今日も良いお天気のスイス我が村地方。
近所にお散歩に行ったら、たくさんの若い方たちが水着で日光浴していました。
スイスでは少し日焼けしているのが魅力的ですからね（笑）
ランチが遅かったこともあって、なかなかお腹が空かなかったので、少々軽めの夕食です。

メイン：
鶏ムネ肉と野菜のトマト煮。
ガーリックバゲットと一緒に頂きます。



ガーリックバゲットはオーブンで焼くだけの市販品。
美味しい市販品を使って、楽できるところは楽します（笑）



トマト煮には、たっぷりの茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、赤のパプリカ、
人参を入れました。
少しだけ残った野菜も救済できる優秀なメニューです（笑）
ガーリックバゲットに添えたバジルを乗せてお写真を撮ろうと思っていたのに、
完璧に忘れておりました。
せっかくバルコニー菜園で摘んだのに（笑）



材料を切って焼いて煮込むだけ、の煮込み料理。
今日は20分ほどでしたが、煮込んでいる間に洗い物も済ませられるのが良いところですね。
今日は一週間分の食材の買い物に行ったのですが、
多くの人が「行動制限措置が取られていた間のことを忘れてしまったの！？」
という振る舞いでした。
「もう本当に大丈夫」という状況になるまで、油断せずに過ごして行きたいと、
改めて思った日でした。
昨日からドイツ語で"Heute ist nicht mein Tag."（今日はついてないなぁ）という日でしたが、
YouTubeでピアノ演奏を聴いて元気になりました（笑）
角野隼斗さん（かてぃんというお名前でYouTuberとして活躍されています）のピアノ演奏。
こんな風に、自分が思うようにピアノが弾けたら素敵だろうな・・・と妄想してしまいます（笑）
クラシック、ジャズ、ポップスまで幅広い演奏はエンドレスで聴けるほど！
生配信しながら、チャットを見てリクエストを受け、途切れることなくアレンジも加えて、
次々と曲を弾き続けるのは「天才！」としか言いようのないほどです。


角野隼斗さん、ピアノが素敵なだけでなく、東京大学大学院を卒業されたとか。
天は二物を与えずって、本当でしょうか（笑）
次回のショパンコンクールにも出場されるそうで、本当に楽しみです。
生きていたら良い日も、そうでない日もありますよね。
明日は良い日になると信じて、楽しいことを考えたいと思います（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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