今日のごはん。

今日はイースターマンデーでスイスは祝日。
スイス我が村地方は良いお天気でした。
昨日、私にとっては長い散歩（5km）で、ちょっと日に当たりすぎて気分がすぐれなかったので、
今日のパートナーの散歩のお誘いは丁重にお断りして、お家にいることにしました。
ここのところパートナーにも顔のマッサージをしてあげているのですが、
健康的な生活（毎日のエクササイズなど）もあって、肌ツヤがどんどん良くなってきました。
成果が出るとやっている方も嬉しいものですね（笑）
毎週月曜日は我が家の休肝日ですが、今日は祝日なので順延です（笑）

メイン：
サーモンのオリーブオイル漬けのソテー。
添えたのはミニトマト、玉ねぎ、グリーンアスパラガスの洋風炊き込みごはん。



たっぷりの千切りレタスと一緒に頂きます。
サーモンは一口大に切って、オリーブオイル、塩・胡椒、ガーリックパウダーに2時間ほど漬け、
そのままオリーブオイルで焼くだけ！



オーロラソースと、わさびマヨネーズソースの2種類を作りました。
私は何度もレタスをお代わりして、7割くらい食べてしまいました。
大好きなもので・・・（笑）



2種類のソースでハートのようにしてみましたが・・・ハートに見えますか？（笑）
今はお互いに思いやる気持ち、譲り合う心が大事ですから！



昨日は強い日差しの中、帽子も日傘も持たずに出かけたので、
日光をしっかり集めた黒髪の頭が熱を持ったようになってしまいました。
自業自得です（苦笑）
今日、また森へ行ったパートナーですが、政府推奨の「2メートルの距離」を取らない人たちや、
歩道にオートバイを停めてテイクアウトのワゴンで買ったハンバーガーを食べている人たちなど、
「常識を疑う人たちがたくさんいた！」と、帰宅後に話してくれました。
思うように出かけられずにストレスが溜まっているのはみんな同じ。
だからと言って、他人に迷惑をかけてまでしたいことをしたいようにするのは違います。
こういう時だからこそ、お互いに気持ち良く、スマートに行動したいものですね。
「人の振り見て我が振り直せ」、昔の方は本当に的確に仰っています。
日々の楽しみはたくさんありますが、美味しいもので心も少し和むのが、
食いしん坊の良いところです（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


ランキングに参加させて頂いております。
お気に召したら、ワンクリックして頂けると幸いです。