今日のひとりごはん。

ほんの束の間、晴れたかと思うと、小雨続き・・・。
スイス我が村地方の秋の空はいつも不機嫌です（笑）
珍しく2日続きでパートナーに予定があったので、今日もひとりごはん。
冷蔵庫を開けて、残っている材料とにらめっこしながらのお献立です（笑）

湯豆腐。
冷蔵庫にあるものだけを使ったので、木綿豆腐、白菜、レタス（笑）
独り用の土鍋がないので、普通のお鍋で調理して器に入れました。



たれは、自作の柚子ぽん酢しょうゆ＋大根おろし、
ごまドレッシング＋ガーリックパウダー＋ラー油。
大根おろしが大好物なので、たっぷりめに（笑）
意外にもレタスはごまドレッシングと相性抜群です！



お写真を載せるまでもない入れ方ですが・・・。
一応、記録なのでご容赦くださいませ（笑）
この器、実はお茶用の夏茶碗なのです。



背中痛は随分良くなりましたが、今日も念の為、理学療法士さんのマッサージを受けました。
その後、fango（ファンゴ）と呼ばれる施術も受け、しばし夢の中へ・・・（笑）
（fangoはイタリア語で「泥」という意味のようです）
温かいマットのようなものを用意され、その上に患部が触れるように横になるのです。
私の場合は肩甲骨周りなので、普通に仰向けに寝て30分ほどそのまま動かずにいます。
どこでも寝られるのが特技の一つの私にとっては、暖かくて気持ちが良くて、
リラックスしているのに眠らないなんて、至難の業（笑）
パートナーが起こしに来てくれるまで、15分程度眠ってしまいました。
何はともあれ、健康の有難味を噛み締める今日この頃です（笑）

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした！


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