今日のごはん。
今日は朝からずっと小雨が降っているスイス我が村地方。
曇り空を眺めて「ゲレンデには雪が降ったかな・・・」と思うあたり、
私はスキーが好きなのかもしれません（笑）
夕方、お隣のご夫婦と一緒に食前酒を飲みに出掛けた後、
家にあるもので簡単ごはんです。
レモン入りタリアテッレ・クリームソース。
クリームソースにはベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム、アスパラガス＝ブロッコリーを。
盛り付けて黒胡椒を挽いて頂きます！
クリームソースと書いていますが、ライスミルク＋低脂肪生クリームです。
（実は、今まで「生クリーム」と書いた物は、全て「低脂肪生クリーム」です/笑）
材料をオリーブオイルで炒めて、塩少々。
そこにライスミルク＋低脂肪生クリームを入れて、少しだけチキンブイヨン追加。
パスタを入れて少しソースを吸わせてから、
パルメザンチーズを振り入れて混ぜたら出来上がり！
所要時間は約15分だったのに、パートナーのお気に召したせいか、
もう何度も「美味しい」が聞けました。
普段そんなに何度も言わないよね？・・・という複雑な心境ではありますが（笑）
ところで今日はお隣のご夫婦といつものワインバーに行ってきました。
私が奥様に貰っていただいたユニクロのダウンコートのお礼ということで・・・（笑）
何年か前に購入して、一度は着て（その後クリーニングしましたけれど）、
クローゼットの肥やしだったコート。
私には丈が長すぎるので、貰っていただけないかと伺ったら、
気持ち良く受け取ってくださって、お礼までしてくださったのです。
ご主人曰く「彼女、こればっかり着てるよ！」とのこと。
奥様が、ものすごく軽いのに、ものすごく暖かいと。
お役に立ったなら何より！
それに長身（たぶん175cmくらい）でスレンダーな彼女にフィット！
クローゼットに埋もれさせておくより、どなたかに使っていただけたら嬉しいと、
失礼を承知でお伺いしたので、お礼なんてとんでもない！
そう言ったのですが、結果、ご馳走していただくことになりました。
当初の予定より長く、色々なことをお話して楽しい時間でした。
今は3歳のお孫さんがポケモンに夢中で、名前を訊かれても分からないと、
「僕、もう何回も言ったよ？どうして覚えられないの？」と彼が言うので、
本当に困ると仰っていました（笑）
「心配無用よ！日本のキャラクターだけど、私もピカチュウしか知らない」
とエレベーターの中で大笑い！
本当に楽しく、良い方たちが隣人で、ラッキーだと改めて思えた時間でした。
適当ごはんはなぜか超好評で、それも何よりでした（笑）
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させていただいております。
お気に召したらクリックして応援していただけると幸いです。
今日は朝からずっと小雨が降っているスイス我が村地方。
曇り空を眺めて「ゲレンデには雪が降ったかな・・・」と思うあたり、
私はスキーが好きなのかもしれません（笑）
夕方、お隣のご夫婦と一緒に食前酒を飲みに出掛けた後、
家にあるもので簡単ごはんです。
レモン入りタリアテッレ・クリームソース。
クリームソースにはベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム、アスパラガス＝ブロッコリーを。
盛り付けて黒胡椒を挽いて頂きます！
クリームソースと書いていますが、ライスミルク＋低脂肪生クリームです。
（実は、今まで「生クリーム」と書いた物は、全て「低脂肪生クリーム」です/笑）
材料をオリーブオイルで炒めて、塩少々。
そこにライスミルク＋低脂肪生クリームを入れて、少しだけチキンブイヨン追加。
パスタを入れて少しソースを吸わせてから、
パルメザンチーズを振り入れて混ぜたら出来上がり！
所要時間は約15分だったのに、パートナーのお気に召したせいか、
もう何度も「美味しい」が聞けました。
普段そんなに何度も言わないよね？・・・という複雑な心境ではありますが（笑）
ところで今日はお隣のご夫婦といつものワインバーに行ってきました。
私が奥様に貰っていただいたユニクロのダウンコートのお礼ということで・・・（笑）
何年か前に購入して、一度は着て（その後クリーニングしましたけれど）、
クローゼットの肥やしだったコート。
私には丈が長すぎるので、貰っていただけないかと伺ったら、
気持ち良く受け取ってくださって、お礼までしてくださったのです。
ご主人曰く「彼女、こればっかり着てるよ！」とのこと。
奥様が、ものすごく軽いのに、ものすごく暖かいと。
お役に立ったなら何より！
それに長身（たぶん175cmくらい）でスレンダーな彼女にフィット！
クローゼットに埋もれさせておくより、どなたかに使っていただけたら嬉しいと、
失礼を承知でお伺いしたので、お礼なんてとんでもない！
そう言ったのですが、結果、ご馳走していただくことになりました。
当初の予定より長く、色々なことをお話して楽しい時間でした。
今は3歳のお孫さんがポケモンに夢中で、名前を訊かれても分からないと、
「僕、もう何回も言ったよ？どうして覚えられないの？」と彼が言うので、
本当に困ると仰っていました（笑）
「心配無用よ！日本のキャラクターだけど、私もピカチュウしか知らない」
とエレベーターの中で大笑い！
本当に楽しく、良い方たちが隣人で、ラッキーだと改めて思えた時間でした。
適当ごはんはなぜか超好評で、それも何よりでした（笑）
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
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