今日のごはん。

今日は曇りがちの空模様だったスイス我が村地方。
先日から編み物を再開したのですが、あれこれ試行錯誤していたら、
あっという間に時間が経ってしまいました。
ニッティングセラピーです（笑）
夕食は野菜をたっぷり頂けるお鍋にしました。

野菜たっぷり担々麺風鍋。
箸休めは芽キャベツのごま和え、スモークサーモンと玉ねぎときゅうりのマリネ。

2026_01_17_1

肉味噌の他、白菜、ブラウンマッシュルーム、春雨、木綿豆腐、ポロねぎ、
青梗菜を入れました。
肉味噌は豚肉を細かく叩いて作りました。
お鍋はチーズフォンデュ用。
これも土鍋ですから（笑）

2026_01_17_2

芽キャベツをごま和えにしてから、「ごまが被っている！」と気付きました（笑）
そんな日もあります。
このお鍋はスープも美味しいので、一緒に頂いていたらお腹がすぐにいっぱいに！
休肝日なのでアルコールフリービールで乾杯です。

2026_01_17_3

スープを吸った春雨、煮込んでも豆の味がする豆腐など、好きな物がたっぷり（笑）
ところで、再開した編み物で編んでいるのは、細目のコットン糸での春夏用の手袋。
自分用ではなくて、差し上げる為に編んでいます。
ベースになる手袋の編み図を自分流に改良して、
模様も好きに入れているので、目数の計算が大変。
それに思っている場所に模様が出なくて、大部分を編んで解く・・・
を既に3回繰り返しました。
ちょっと心が折れてしまいそうですが、なんとか上手く行くと嬉しく、
過去の失敗を忘れて楽しく編めるのが小物を編む利点かも（笑）
これがセーターなどなら泣きたくなりますけれど。
珍しく家に籠った一日になりました。
今、練習しているピアノ曲は、ようやく手が弾く場所を覚えてきたので、
今日はわりと気持ち良く弾けて、それも良かったです。
ちなみに練習しているのはこちら。
"Happy Birthday To Everyone (12の調によるバースデー変奏曲）"。
お馴染みの曲を角野隼斗さんが編曲されました。


彼の才能って、本当にとどまるところを知らない、という気がします。
お鍋も美味しかったし、ピアノも弾けたし、手袋はやっと編み進められたし、
なかなか良い一日、ということにしたいと思います。

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させていただいております。
お気に召したらクリックして応援していただけると幸いです。
おうちごはんランキング