今日のごはん。

今日は曇り空から陽の射す午後となったスイス我が村地方。
相変わらず雪はバルコニーに居残り状態（笑）
午前中にピアノの先生が、お貸ししていた楽譜を持って来てくださったのですが、
私のロング丈のチュニックがパジャマに見えたらしく、「Miki、起こしちゃった！？」。
先生、もう11時ですよ、さすがに起きています（笑）
夕食は残り物整理です。

豚の角煮丼とポロねぎの春巻。

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春巻の具はポロねぎの緑の部分とツナの水煮。
一緒に炒めて塩、胡椒して冷まし、包む時に粉チーズをたっぷり・・・
火を通したポロねぎの甘さとツナ、粉チーズの相性が好評！

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茹で卵は今日作って豚の角煮に追加！
ちなみに豚の角煮は先日のおもてなしごはんに大量に作った残り（笑）
春巻に付けたのは、ケチャップ＋スリラチャ＋コチュジャン＋少量のマヨネーズ。
これが良いアクセントでした。

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美味しく頂けて満足！
ところで、明日はパートナーの毎月第一火曜日の集まりなのです。
そして年に一度の夫人同伴の食事。
普段なら夕食なのですが、なぜか昼食。
しかもバスなどを乗り継いで40分ほどの場所で。
全員同じ村に住んでいるのに・・・！？
10名のメンバーのうち、1名がそこに別荘を持っていることが理由らしく、
朝11時から食前酒を彼らの別荘で、12時からレストランでの食事。
これは男性陣が、いつも料理をしてくれる奥様方をおもてなしする会。
この会のメンバーについてはあれこれ思うところがあるので、
パートナーに冗談で「女性だけでドンペリ頼もうかしら」と言ったら、
「良いよ！」との返事！
知らないよー、本当にやっちゃうよ？
私、有言実行だけど良いのかしらん！？（笑）
10名の男性がメンバーで、月に一度自宅に他の9名を招いて夕食を、という会。
メンバーの中には、パートナーに（アジア人である）私をカタログで買ったのか、
と15年前に言ったバカもおりまして・・・
私の心中、お察しくださいませ（苦笑）
何はともあれ、もう昨年末で「良い人キャンペーン」は終了したので、
「今までのあれこれ清算させていただこうかしらー？」
「覚悟があって色々言ったのよね・・・？！」という心持ちで、
明日の食事会に臨む所存。
もちろん何もなければ、こちらも何もしませんけれど（笑）
日本以外の場所で生きて行くには、否が応でも強さを身に着けないと。
ちょっと今日は少々飲み過ぎているので、言葉がアレなのはご容赦を・・・！
豚の角煮丼も適当春巻も美味しくて何よりでした！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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