今日のごはん。
今日は、ずっと灰色の空模様だったスイス我が村地方。
気温は15度くらいと、肌寒いというより少々寒い一日でした。
スイスの夏は終わってしまったので、扇風機を綺麗に掃除して片付けました。
夕食は少しガツンとしたものが食べたくて、このお献立になりました。
メイン：
豚フィレカツ。
野菜のオーブン焼き、ほうれん草のソテーと一緒に。
豚フィレカツは9切れのうち、4切れを頂きました。
残りもきちんと美味しく頂く予定です（笑）
ほうれん草のソテーに入れたのは、衣を付ける時に使った卵液の残り。
しっかり火を通したのでOKです（笑）
玉ねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、茹でたじゃがいも、茹でた人参に塩、胡椒。
最後に少しオリーブオイルを回しかけてオーブンへ。
これも美味しいんです。
好きなだけ取って頂きます！
フィレカツにはとんかつソース＋辛子を付けて頂きました。
今日はいわゆる「パン粉」を使いました。
スイスでも"Panko"という名前です（笑）
ちなみにこちらが、我が家が買うパン粉です。
ね？
Pankoでしょう？（笑）
美味しく頂けて満足！
ところで、私は手を動かして何かを作るのが好きなのですが、
ここ数日、友人から頼まれた小物をかぎ針編みで編んでいました。
ゆっくり楽しもうと思っていたのですが、楽しくて興に乗り、
既に仕上げてしまいました（笑）
編み物に限らず、手を動かして自分で何かを作ることができる、
そういう作業ってやっぱり良いですね。
ニッティングセラピーというものがあるくらいです。
手を動かして何かを作るというのは、セラピーになり得ることなのだと思います。
また何か編みたくなってきました（笑）
まずは在庫糸をまた手袋にしようかしら・・・と、
考えている間も楽しいのです（笑）
何はともあれ、食事が美味しくて何よりでした！
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした。
いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
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お気に召したらクリックして応援していただけると幸いです。
今日は、ずっと灰色の空模様だったスイス我が村地方。
気温は15度くらいと、肌寒いというより少々寒い一日でした。
スイスの夏は終わってしまったので、扇風機を綺麗に掃除して片付けました。
夕食は少しガツンとしたものが食べたくて、このお献立になりました。
メイン：
豚フィレカツ。
野菜のオーブン焼き、ほうれん草のソテーと一緒に。
豚フィレカツは9切れのうち、4切れを頂きました。
残りもきちんと美味しく頂く予定です（笑）
ほうれん草のソテーに入れたのは、衣を付ける時に使った卵液の残り。
しっかり火を通したのでOKです（笑）
玉ねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、茹でたじゃがいも、茹でた人参に塩、胡椒。
最後に少しオリーブオイルを回しかけてオーブンへ。
これも美味しいんです。
好きなだけ取って頂きます！
フィレカツにはとんかつソース＋辛子を付けて頂きました。
今日はいわゆる「パン粉」を使いました。
スイスでも"Panko"という名前です（笑）
ちなみにこちらが、我が家が買うパン粉です。
ね？
Pankoでしょう？（笑）
ところで、私は手を動かして何かを作るのが好きなのですが、
ここ数日、友人から頼まれた小物をかぎ針編みで編んでいました。
ゆっくり楽しもうと思っていたのですが、楽しくて興に乗り、
既に仕上げてしまいました（笑）
編み物に限らず、手を動かして自分で何かを作ることができる、
そういう作業ってやっぱり良いですね。
ニッティングセラピーというものがあるくらいです。
手を動かして何かを作るというのは、セラピーになり得ることなのだと思います。
また何か編みたくなってきました（笑）
まずは在庫糸をまた手袋にしようかしら・・・と、
考えている間も楽しいのです（笑）
何はともあれ、食事が美味しくて何よりでした！
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