今日のごはん。

今日も晴れて気温も上がったスイス我が村地方。
昨日に引き続き気温30度。
それでもテラス席や、外の席に日を浴びながら座るのはスイス人（笑）
食前酒を飲みに行ったのですが、パートナーと私は迷わず屋内へ！
帰宅して、あまり空腹感のない自分たちの為に簡単夕食を用意（笑）

おつまみあれこれ。
■ チキン春巻（市販品）
■ そばサラダ
　　レタスと青じそ、カニかまぼこをごまドレッシングで和えました。
■ スモークサーモンときゅうりのマリネ
■ もやしとツナ缶のナムル


チキン春巻は市販品で、オーブンで温めるだけの簡単なお惣菜。
賞味期限の関係で半額でございました。
救済、救済！（笑）


そばサラダは、文字通りそばを使ったサラダ（笑）
我が家の夏のランチの定番で、ごまドレッシングでおそば＋好きな物を和えるだけ。
ごまドレッシングとナムルのごまが被ったりしておりますが、
30分で作った夕食なので良し（笑）


適当ごはんでしたが、市販の春巻以外は幾分あっさりしていて、美味しく感じました。
そろそろ冷やし中華の出番かしら（笑）
昨晩、肋間神経痛が痛くて約30分おきに目が覚める夜を過ごし、
結果、寝坊しました（笑）
朝食が遅めで、しかもパンがずっしり重めだったこともあって、
昼食はなんと午後3時半（笑）
軽ーくあっさり炒飯を作り、5時には食前酒を飲みに行ったので、
夕食も軽くて良いということに。
そういう日もあります（笑）
何はともあれ、身体も休息が必要だと感じた一日でした。
・・・なんてことを言いつつ、もうロゼを飲んでしまいましたけれど（笑）
適当＆簡単ごはんも好評で何よりでした！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

いつもお読みくださり、本当にありがとうございます。
ランキングに参加させていただいております。
お気に召したらクリックして応援していただけると幸いです。