今日のごはん。

昨日はちょっとした記念日だったので、ブログはお休みしました。
今日は良いお天気のスイス我が村地方。
カトリックの祝日なので、村ものんびりムードで、人出がすごかったです!
小さな駐車場で高級車が高級車に当て逃げをするのを見てしまいました。
そういう時に逃げる人って嫌ですね。
夕食は食べたかった物にしました。

■ 餃子
■ 青梗菜とツナ缶のオイスターソース炒め
■ 中華風かきたま汁
  人参、干し椎茸、キクラゲを入れ、仕上げに卵を溶き入れました。

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餃子には、豚ひき肉、キャベツ、ポロねぎ、白菜、玉ねぎ、乾燥ニラを入れました。
味付けは、五香粉、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩、胡椒、
鶏がらスープ。
焼きが少々甘い感じでしたが、羽もパリッとした食感で美味でした(恒例の自画自賛!)

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青梗菜は大好きな野菜!
先週大きな1株が普段の半額程度の1スイスフランだったので、3株買いました(笑)
今日はそのうちの1株全部。

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好きなだけ取って頂きます。

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餃子のたれは、しょうゆ+酢+ラー油、酢+黒胡椒の2種類。
いつもは黒胡椒を粗挽きにしますが、今日は既に挽いてある黒胡椒を使いました。
この方が酢にも馴染んで好みかもしれません。
他にも柚子胡椒で頂こうと思っていたのに忘れました!(笑)

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餃子のお供はもちろん日本のビール!
ま、私だけですけれど(笑)
パートナーは「ロゼも合う!」とロゼワインをお供に。
お写真を撮ってから静かにビールを足して、7対3にしました(笑)

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美味しくて満足、満足の夕食でした!
ところで、14年前の昨日、スイスで結婚パーティを開いたので、ちょっとした記念日です。
毎年、パーティをしたホテルで食事をしていたのですが、
オーナーさんが変わって、もう2度と行きたくない場所になったので、
別のレストランへ行こうと思っていました。
でも、ワインバーで飲んだ後、食べたい物が無く(笑)、
よく行っていたトルコ料理レストランが少し変わったので、
そこでケバブを買い求め、自宅でワインを開けての夕食となりました。
開けたのはギガル ジゴンダス 2010。
2010年に結婚したので、こちらが良いかと・・・(笑)
(画像はお借りしております)

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今日の夕方、食前酒を飲みに行こうと外に出ました。
道を挟んだ向かいにあるのは車6台が停められる小さな広場。
広場の右側に6台分の線がきちんと引かれており、
停めたらもちろん駐車料金を支払わなければなりません。
広場の左側には縦列駐車なら2台が停められるスペースが。
ただし、そこは正規の駐車場ではありません。
違法に縦列駐車している車に、正規の駐車場からバックで出て来た車が当て逃げ。
どっちもどっちという感はありますが、
何気なく見ていた私は、驚いて思わず声を上げてしまいました。
運転していたのは男性で、きちんと確認することなくバックして後方の車にコツン。
今どきの車なら自動ブレーキ機能があるでしょうに・・・。
パートナーはナンバーを覚え、私は成り行きを見守っていましたが、
2人とも「ここで写真を撮るべきか、警察に連絡するべきか!?」と考えていました(笑)
でも、今は怖いですからね・・・仕返しをされたりなんかしたら大変!
とも考えていました。
運転者は私たちを睨みつけながら走り去って行きました。
後で当て逃げされた方の車を見ましたが、傷は無かった模様。
反対側にいて成り行きを見ていらした女性も、「ナンバーは覚えたわ!ビックリよ!」と。
パートナーは運転が上手ですが、それでも、狭い場所などでは私が念の為外で誘導します。
時々乗り込むのも大変なくらいの狭い駐車場などもあるので(笑)
なんだか驚いた夕べでしたが、自分が運転する時は気を付けようと肝に銘じました!
何はともあれ、思いつきの夕食も美味しくて満足です!

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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