今日のごはん。

今日も良いお天気のスイス我が村地方。
祝日なので、湖畔の人出もすごい！
日中は家で過ごして、夕方近所のホテルのバーへ行ったところ、
なんと私たちだけで、ゆったりと食前酒タイムを満喫できました。
夕食は帰宅して30分仕事です（笑）

メイン：
お肉屋さんのラムソン入りソーセージ。
たっぷりの野菜と一緒に。

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ラムソンは、ニラのような味と香りの春の野菜。
摂れる時季が限られているので、「ラムソン」の文字を見かけると、
ついつい購買意欲が・・・（笑）

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茹でたのは、じゃがいも、ブロッコリー、グリーンアスパラガス。

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ソーセージと一緒にソテーしたのは、赤と緑のパプリカ、ズッキーニ、マッシュルーム。
イタリアンパセリはバルコニー菜園で育てているもの。
いや、勝手に育っているもの、と言う方が正しい気がします（笑）
これもしっかり頂きます！

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好きなだけ取って頂きます。

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ソテーした野菜には少量の塩・胡椒、茹でた野菜には味は付けていないので、
コチュジャン＋マヨネーズ＋白バルサミコ酢のディップソースを付けて頂きます。

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たっぷりの野菜が頂けて満足、満足！
多めに作って残すのもOKですが、今日のように「足りるかしら？」という量にして、
後から何か作るものOKという我が家です（笑）
ところで、今日はブラウスやシャツ類にアイロンがけをしたのですが、
少々ゆったりしたシャツ類が多かったので、背中の広いこと・・・（笑）
計7枚、しっかりとアイロンがけ、済ませました。
ピシッとアイロンがかけられると気持ちが良いですね。
私の父は80歳を過ぎてなお週に数回は出掛ける用があるので、
シャツとジャケットを着用しますが、自分でアイロンがけをしています。
なんと「アイロンがけ」が嫌いじゃないのだそうです！
ヨレヨレの服を着ないだけでも、遠く離れて暮らす娘にとっては安心です。
パリッとしたシャツを着るのが好きなので、アイロンがけは必須。
でも、なかなか重い腰が上がらず・・・結局まとめてやる羽目に（笑）
ちなみに、スイスでは立ってアイロンがけをするので、背の高いアイロン台を愛用。
正座が苦手な私にはこの方が楽で助かります（笑）
野菜がたっぷり頂けて満足の夕食でした！

今日も美味しく、そして有難く頂きました。

ごちそうさまでした。

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